Салат с ветчиной и перепелиными яйцами

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
6 759 просмотров
Печать
25 мин
2024-08-06-x3iap7-zelenii-salat
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 23.10.2024
Этот кулинарный рецепт салата с ветчиной и перепелиными яйцами станет отличным выбором для тех, кто ценит вкусные и оригинальные блюда. Приготовление в домашних условиях обеспечивает максимальную свежесть и качество, что делает его идеальным для любого случая. Этот салат с ветчиной и яйцами позволяет легко создать порции блюда, которые подойдут для различных мероприятий. Для создания салата важно учитывать каждый шаг приготовления и тщательно подбирать продукты. Использование разнообразных ингредиентов делает его неповторимым и подходящим для всех любителей вкусной пищи. Такой салат с ветчиной и перепелиными яйцами — надежный источник вдохновения для создания вкусных и оригинальных блюд в домашних условиях. Этот салат с ветчиной и перепелиными яйцами — отличный вариант для тех, кто хочет добавить в свое меню что-то оригинальное.

Ингредиенты на
порции

  • Ветчина
    200
  • Перепелиные яйца
    12 шт.
  • Помидоры черри
    100
  • Салатный микс
    100
  • Микрозелень
    для украшения
  • Оливковое масло
    5 стол.л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    220 ккал

  • Белки

    9.2 гр.

  • Жиры

    19.8 гр.

  • Углеводы

    1.7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Перепелиные яйца отварите вкрутую. Поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она покрывала яйца. Поставьте кастрюлю на сильный огонь. Когда вода закипит, уменьшите огонь до среднего и варите 4-5 минут. После этого охладите яйца в холодной воде, очистите и разрежьте пополам.

  • Промойте салатный микс под холодной водой и тщательно обсушите его. По желанию можете разорвать зелень руками на мелкие кусочки. Помидоры черри промойте и разрежьте каждую на половинки. Ветчину нарежьте на крупные кубики.

  • В большой миске объедините все подготовленные продукты, добавьте оливковое масло, соль и хорошо перемешайте. А лучше всего использовать красивый салатник. Украсьте салат микрозеленью и съедобными цветами перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Чтобы салат получил дополнительную текстуру и вкус, включите в рецепт обжаренный бекон и натертый сыр. Это сочетание придаст блюду аппетитный хруст и насыщенный аромат, превращая его в настоящую гастрономическую находку.

  • Не бойтесь вносить коррективы в рецепт. Например, к салатному миксу можно добавить салат романо в качестве основы. Эти листья не только придадут свежесть, но и добавят приятную хрусткость. Так салат будет выглядеть ещё привлекательнее и аппетитнее.

  • Приготовьте заправку для салата с майонезом. Туда также входит чеснок, укроп и зеленый лук. Такая заправка придаст вашему салату не только кремовость, но и обогатит его вкус тонкими нотками свежести и пикантности.

  • Для улучшения текстуры и вкуса, обжарьте хлеб до золотистой корочки и нарежьте его кубиками. Добавьте хрустящие кусочки в салат сразу перед подачей. Используйте перец и зернышки граната в качестве завершающих штрихов, чтобы добавить контраст и цвет вашему блюду.

  • Если вы хотите добавить больше овощей в салат, то используйте морковь и огурцы. Нарежьте их тонкими полосками, салат с огурцами и морковью не только улучшит текстуру и визуальное оформление, но и обеспечит отличное сочетание вкусов.

  • Если вы готовите салат заранее, храните его в плотно закрытом контейнере в холодильнике. Разделите ингредиенты на порции перед хранением, чтобы ветчина и яйца не размякли. Такой подход не только сохранит текстуру каждого компонента, но и облегчит сервировку при подаче.

  • Чтобы сохранить салат свежим и предотвратить размягчение ветчины и яиц, добавляйте масло, майонез или заправку непосредственно перед подачей. Храните заправку в отдельном контейнере. Так вы сможете контролировать количество заправки и поддерживать вкусное сочетание ингредиентов.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2253

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки