Сочный салат с куриной ветчиной и сыром

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
3471 просмотр
Печать
15 мин
2022-06-23-nb1xs9-socniy-salat-s-kurinoy-vetchinoy-i-sirom
Рейтинг
5.0 (1)
Обновлено 22.05.2023
Лёгкий, но не менее сытный салат с нотками свежести – то, что нужно жарким летним днём. Листья рукколы отлично дополняют блюдо, а также являются источником витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты на
порции

  • Руккола
    100
  • Помидоры черри
    12 шт.
  • Куриная ветчина
    150
  • Твёрдый сыр
    75
  • Оливковое масло
    3 стол.л.
  • Бальзамический уксус
    1 стол.л.
  • Сахар
    1 ч.л.
  • Соль
    0,5 ч.л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    233 ккал

  • Белки

    12 гр.

  • Жиры

    18 гр.

  • Углеводы

    6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Листья рукколы вымойте и тщательно обсушите.

  • Также ополосните помидоры черри и нарежьте их на половинки.

  • Куриную ветчину аккуратно нарежьте на тонкие ломтики.

  • Для заправки соедините оливковое масло с бальзамическим уксусом, добавьте соль и сахар, и хорошо всё перемешайте.

  • Теперь соберём наш будущий салат. На плоское блюдо сначала выложите листья рукколы, а затем нарезанные помидоры и ломтики ветчины. На крупной тёрке натрите сыр и посыпьте им салат сверху. Полейте всё заправкой и подавайте к столу.

Рекомендации

  • Чтобы продлить свежесть зелени, поставьте её в воду и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (1)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
оценок 1
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Anastasia Malenikaea
Anastasia Malenikaea
25 августа 2023, 09:07
Очень вкусно !)
Полезный (0)

Похожие рецепты

1157

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp