Калорийность
194 ккал
Белки
12,6 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
2,85 гр.
Чтобы приготовить салат, начните с подготовки свинины. Свинину помойте, обсушите бумажыми полотенцами и нарежьте на длинные полоски, около 4-6 см в длину. Для обжаривания мяса, предварительно разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и жарьте мясо на умеренном огне 7-10 минут до золотистой корочки, приправляя по вкусу солью и специями.
Очистите репчатый лук, промойте его для удаления грязи и нарежьте полукольцами. Подготовьте огурцы: помойте их и нарежьте соломкой.
Болгарский перец помойте, очистите от семян и нарежьте на тонкие полоски. Помидоры тщательно помойте и нарежьте.
Добавьте нарезанный лук к мясу и обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты. Далее добавьте болгарский перец и жарьте ещё 3 минуты. Чтобы мясо и лук стали более мягкими, добавьте немного горячей воды и тушите под закрытой крышкой 10-12 минут до полного испарения воды. Переложите обжаренное мясо с луком на тарелку, дайте остыть. Переместите охлажденное мясо в миску, добавьте к нему подготовленные ингредиенты. Заправьте майонезом, добавьте соль и черный молотый перец, тщательно перемешайте. Украсьте салат зеленью по вкусу. Подавайте салат в салатнике, желая гостям приятного аппетита!
Отдавайте предпочтение свежей шейной части свинины, так как она более мягкая и сочная. Это обеспечит наилучший вкус и текстуру ингредиентов в вашем салате.
Для улучшения вкуса свинины замаринуйте мясо в сочетании оливкового масла, чеснока, розмарина и лимонного сока минимум на 30 минут перед жаркой. Маринад добавит нежности и аромата основному ингредиенту.
Используйте разнообразные сезонные овощи, такие как свежие листья салата, помидоры черри. Они добавят свежести и цвета вашему блюду, делая ингредиенты салата не только вкусными, но и привлекательными.
Сделайте заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, меда и горчицы для салата. Такая заправка подчеркнет вкус основных ингредиентов и добавит изысканности в общую композицию блюда.
Подавайте салат с теплой свининой сразу после приготовления, чтобы мясо сохраняло свою сочность. Разложите ингредиенты слоями или аккуратно перемешайте их перед подачей, чтобы вкусы соединились, образуя гармоничное блюдо.
Для сохранения свежести и текстуры ингредиентов блюда, храните мясо и овощные компоненты отдельно. Свинину разместите в герметичном контейнере в холодильнике и используйте в течение 2-3 дней. Овощи храните в отдельном контейнере, предотвращая их увядание и поддерживая их хрусткость.
Чтобы максимально продлить свежесть приготовленного блюда, используйте воздухонепроницаемую тару для хранения. Это поможет избежать попадания влаги и ароматов из других продуктов, сохраняя вкус и аромат вашего салата. При правильном хранении салат может сохраняться до 3-4 дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кулинарный рецепт салата из печени свиной с яйцами - это простое ...
Этот рецепт салата со свининой и миксом жареных овощей – идеальны...
Этот кулинарный рецепт салата с отварной свининой и картофелем па...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание ароматов и те...
Откройте для себя уникальный рецепт острого салата со свининой и ...
Идеальный кулинарный рецепт для любителей сытных блюд - это салат...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, приго...
В поисках идеального блюда для ужина или праздничного стола? Пред...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях может стать нас...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата со свини...
Этот кулинарный рецепт приготовления салата с жареным мясом свини...
Вьетнамская кухня завоевала сердца многих благодаря своей уникаль...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях становится все бол...
Восхитительный кулинарный рецепт салата с мясом свинины и грибами...
Приготовление вкусных и необычных блюд в домашних условиях может ...
Этот кулинарный рецепт слоёного салата со свининой идеально подой...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
