Калорийность
118 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
10,1 гр.
Углеводы
3 гр.
Нарежьте свинину тонкими полосками или небольшими кусочками. Посолите и поперчите мясо с обеих сторон. В сковороде разогрейте 2 ст. ложки масла и обжарьте свинину до золотистой корки. Переворачивайте её для равномерной прожарки. После того как мясо готово, выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Огурцы тщательно промойте проточной водой, обсушите и нарежьте тонкими дольками или брусочками.
Листья салата промойте и нарежьте или порвите на небольшие кусочки руками. Перец чили мелко нарежьте, избавившись от семян (если не хотите, чтобы салат был слишком острым).
В глубокой миске соедините листья салата, огурцы и мясо. Добавьте нарезанный перец чили. Полейте сверху соевым соусом для насыщенного вкуса и аромата. Посыпьте салат кунжутными семенами.
_1698146433.jpg)
Перемешайте салат перед подачей, чтобы ингредиенты равномерно распределились и соевый соус пропитал все компоненты. Подавайте сразу после приготовления, чтобы огурцы остались свежими, а мясо – теплым. Приятного аппетита!
Перед тем как жарить свинину, попробуйте замариновать ее в смеси соевого соуса, меда и чеснока на несколько часов. Это придаст мясу насыщенный вкус и аромат.
Добавьте в салат немного нарубленного свежего базилика или кориандра. Эти травы придадут блюду особенный, изысканный вкус.
Если хотите придать огурцам особую текстуру, прежде чем нарезать, слегка постучите по ним тыльной стороной ножа. Это не только размягчит огурцы, но и позволит им лучше впитывать соус.
Перед тем как добавить кунжут в салат, обжарьте его на сухой сковороде до появления золотистой корки. Это придаст семенам глубокий вкус и хрустящую текстуру.
Если вы ищете менее жирную альтернативу свинине, попробуйте заменить ее на индейку или куриную грудку, приготовленную по той же технологии.
Чтобы салат оставался свежим дольше, храните отдельно готовую жареную свинину, огурцы и соус. Так, ингредиенты не потеряют свою текстуру, и вы сможете смешать их непосредственно перед подачей на стол. Это позволит избежать лишней влаги и предотвратить преждевременное увядание листьев салата.
Если салат уже смешан, убедитесь, что он хранится в герметично закрытом контейнере в холодильнике. Это не только сохранит свежесть ингредиентов, но и предотвратит попадание запахов из других продуктов в ваш салат. При правильном хранении салат сохранит свой вкус и текстуру в течение 1-2 дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, приго...
Идеальный кулинарный рецепт для любителей сытных блюд - это салат...
Откройте для себя уникальный рецепт острого салата со свининой и ...
Откройте для себя мастерство домашнего приготовления с этим восхи...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание ароматов и те...
Этот рецепт салата со свинной печенью и овощами - идеальный выбор...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях может стать нас...
Этот кулинарный рецепт приготовления салата с жареным мясом свини...
Вьетнамская кухня завоевала сердца многих благодаря своей уникаль...
Этот рецепт салата со свининой и миксом жареных овощей – идеальны...
Этот кулинарный рецепт салата с отварной свининой и картофелем па...
Приготовление вкусных и необычных блюд в домашних условиях может ...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата со свини...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для при...
Салат с мясом свинины – это аппетитное блюдо, которое украсит люб...
Острый салат с жареной свининой – это сочетание ярких вкусов и пр...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
