Калорийность
73.5 ккал
Белки
5.9 гр.
Жиры
2.7 гр.
Углеводы
6.5 гр.
На разогретой сковороде добавьте 1 ст. ложку оливкового масла. Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками и обжаривайте до золотистой корочки, солите и перчите по вкусу. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
_1698387438.jpg)
Картофель промойте, очистите от кожуры, нарежьте кубиками и обжаривайте на 1 ст. ложке оливкового масла до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
Спаржу помойте, обрежьте с твердых концов, затем разрежьте на 2-3 части. Обжарьте спаржу на оставшемся масле до мягкости, приправив солью и перцем.
Болгарский перец тщательно промойте, очистите от семян и перегородок. Далее нарежьте небольшими кубиками. В глубокой миске соедините обжаренную свинину, картофель, спаржу. Слейте жидкость из банок с кукурузой и фасолью. Добавьте отцеженную кукурузу и красную фасоль. Сладкий перец также добавьте в миску.
Все ингредиенты аккуратно перемешайте. Приправьте солью и перцем при необходимости. Выложите салат на тарелку, украсьте свежей зеленью. Теперь у вас есть потрясающий салат со свининой и спаржей, который можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Чтобы придать свинине особый вкус, замаринуйте её за пару часов до приготовления. Смешайте соевый соус, чеснок, мед и имбирь, и пусть мясо пропитается ароматами.
Чтобы сохранить яркий зеленый цвет и полезные свойства спаржи, можете приготовить её на пару. Это сохранит её хрустящей и ароматной.
Разнообразьте салат добавлением орехов или семян, например, кедровых орешков или семян подсолнечника. Они добавят хруст и пользу.
Попробуйте приготовить домашний майонез или соус на основе йогурта вместо магазинного дрессинга. Это придаст салату неповторимый вкус и сделает его менее калорийным.
Если вы хотите сохранить текстуру картофеля, не переваривайте его. Он должен быть мягким, но сохранять свою форму и немного хрустеть на зубах.
После приготовления салата разместите его в стеклянный контейнер с герметичной крышкой. Это предотвратит проникновение воздуха внутрь и поможет сохранить салат свежим и влажным. Если у вас нет герметичной посуды, плотно оберните миску с салатом пищевой пленкой.
Если вы планируете хранить салат более одного дня, лучше хранить компоненты (особенно жареную свинину и спаржу) отдельно и смешивать их непосредственно перед подачей. Это предотвратит размягчение продуктов и сохранит их первоначальную текстуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, приго...
Вьетнамская кухня завоевала сердца многих благодаря своей уникаль...
Этот кулинарный рецепт слоёного салата со свининой идеально подой...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание ароматов и те...
В поисках идеального блюда для ужина или праздничного стола? Пред...
Этот рецепт салата со свинной печенью и овощами - идеальный выбор...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях становится все бол...
Откройте для себя уникальный рецепт острого салата со свининой и ...
Кулинарный рецепт салата из печени свиной с яйцами - это простое ...
Этот кулинарный рецепт приготовления салата с жареным мясом свини...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для при...
Острый салат с жареной свининой – это сочетание ярких вкусов и пр...
Идеальный кулинарный рецепт для любителей сытных блюд - это салат...
Приготовление вкусных и необычных блюд в домашних условиях может ...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата со свини...
Этот кулинарный рецепт салата с отварной свининой и картофелем па...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
