Калорийность
73.5 ккал
Белки
5.9 гр.
Жиры
2.7 гр.
Углеводы
6.5 гр.
На разогретой сковороде добавьте 1 ст. ложку оливкового масла. Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками и обжаривайте до золотистой корочки, солите и перчите по вкусу. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
_1698387438.jpg)
Картофель промойте, очистите от кожуры, нарежьте кубиками и обжаривайте на 1 ст. ложке оливкового масла до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
Спаржу помойте, обрежьте с твердых концов, затем разрежьте на 2-3 части. Обжарьте спаржу на оставшемся масле до мягкости, приправив солью и перцем.
Болгарский перец тщательно промойте, очистите от семян и перегородок. Далее нарежьте небольшими кубиками. В глубокой миске соедините обжаренную свинину, картофель, спаржу. Слейте жидкость из банок с кукурузой и фасолью. Добавьте отцеженную кукурузу и красную фасоль. Сладкий перец также добавьте в миску.
Все ингредиенты аккуратно перемешайте. Приправьте солью и перцем при необходимости. Выложите салат на тарелку, украсьте свежей зеленью. Теперь у вас есть потрясающий салат со свининой и спаржей, который можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Чтобы придать свинине особый вкус, замаринуйте её за пару часов до приготовления. Смешайте соевый соус, чеснок, мед и имбирь, и пусть мясо пропитается ароматами.
Чтобы сохранить яркий зеленый цвет и полезные свойства спаржи, можете приготовить её на пару. Это сохранит её хрустящей и ароматной.
Разнообразьте салат добавлением орехов или семян, например, кедровых орешков или семян подсолнечника. Они добавят хруст и пользу.
Попробуйте приготовить домашний майонез или соус на основе йогурта вместо магазинного дрессинга. Это придаст салату неповторимый вкус и сделает его менее калорийным.
Если вы хотите сохранить текстуру картофеля, не переваривайте его. Он должен быть мягким, но сохранять свою форму и немного хрустеть на зубах.
После приготовления салата разместите его в стеклянный контейнер с герметичной крышкой. Это предотвратит проникновение воздуха внутрь и поможет сохранить салат свежим и влажным. Если у вас нет герметичной посуды, плотно оберните миску с салатом пищевой пленкой.
Если вы планируете хранить салат более одного дня, лучше хранить компоненты (особенно жареную свинину и спаржу) отдельно и смешивать их непосредственно перед подачей. Это предотвратит размягчение продуктов и сохранит их первоначальную текстуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Идеальный кулинарный рецепт для любителей сытных блюд - это салат...
Откройте для себя мастерство домашнего приготовления с этим восхи...
Этот кулинарный рецепт слоёного салата со свининой идеально подой...
Этот кулинарный рецепт приготовления салата с жареным мясом свини...
Откройте для себя уникальный рецепт острого салата со свининой и ...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание ароматов и те...
Восхитительный кулинарный рецепт салата с мясом свинины и грибами...
Острый салат с жареной свининой – это сочетание ярких вкусов и пр...
Этот рецепт салата со свининой и миксом жареных овощей – идеальны...
Приготовление вкусных и необычных блюд в домашних условиях может ...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, приго...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях становится все бол...
Этот рецепт салата со свинной печенью и овощами - идеальный выбор...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата со свини...
Салат с мясом свинины – это аппетитное блюдо, которое украсит люб...
В поисках идеального блюда для ужина или праздничного стола? Пред...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
