Калорийность
124.49 ккал
Белки
5.60 гр.
Жиры
8.70 гр.
Углеводы
6.30 гр.
Очистите чеснок от шелухи и измельчите его с помощью чесночного пресса. Корень имбиря также очистите от кожуры и измельчите на терке.
Подготовьте мясо: промойте свинину под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте мясо тонкими полосками. Замаринуйте мясо в половине соевого соуса. Добавьте чеснок и имбирь к маринаду. Перемешайте всё и оставьте на час. Тем временем промойте острый красный перец, наденьте перчатки и нарежьте его мелкими кусочками.
Очистите красный лук и промойте. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Разогрейте масло в сковороде. Отправьте в раскаленное масло лук. Обжаривайте лук две минуты. Затем переложите его на тарелку, чтобы он остыл. В той же сковороде на сильном огне обжарьте свинину с маринадом 10–15 минут, пока мясо не будет готово.
Помидоры черри помойте в холодной воде. Затем разрежьте их на половинки. Лайм тщательно помойте, разрежьте его и выдавите из него сок в пиалу.
Подождите, пока мясо немного остынет. Потом добавьте к нему овощи и перемешайте. Влейте соевый соус и сок лайма. Добавьте горчицу, соль и оба вида перца. Снова всё хорошо перемешайте. Оставьте на 5–7 минут, чтобы салат пропитался вкусами.
Добавьте в салат морковь, чтобы смягчить остроту и добавить лёгкую сладость. Её можно натереть свежей или слегка обжарить со свининой – так блюдо станет насыщеннее, а текстура интереснее.
Добавьте немного кунжутного масла – оно подчеркнет вкус жареной свинины и придаст салату легкую ореховую нотку.
Добавьте в салат жареные семечки подсолнечника или тыквы. Они придадут хруст и лёгкую пикантность, сделав вкус насыщеннее и интереснее.
Для придания салату легкости и свежести, включите зелень, такую как руккола или шпинат. Эти ингредиенты не только обогатят блюдо витаминами, но и добавят яркие нотки во вкусовой баланс.
Смешайте соевый соус с лимонным соком, добавьте измельчённый чеснок, немного паприки и свежую зелень. Такой соус придаст салату сочность, насыщенный аромат и лёгкую пряность.
Чтобы салат оставался свежим и вкусным, уберите его в герметичный контейнер и поставьте в холодильник. Так он не впитает лишнюю влагу и запахи. Храните до 2 дней.
Если готовите салат заранее, храните ингредиенты отдельно. Овощи и мясо уберите в разные контейнеры и поставьте в холодильник. Так продукты сохранят свежесть, а вкусы не смешаются.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт салата со свинной печенью и овощами - идеальный выбор...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, приго...
Этот кулинарный рецепт приготовления салата с жареным мясом свини...
Салат с мясом свинины – это аппетитное блюдо, которое украсит люб...
Откройте для себя мастерство домашнего приготовления с этим восхи...
Приготовление вкусных и необычных блюд в домашних условиях может ...
Кулинарный рецепт салата из печени свиной с яйцами - это простое ...
Идеальный кулинарный рецепт для любителей сытных блюд - это салат...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях становится все бол...
Вьетнамская кухня завоевала сердца многих благодаря своей уникаль...
Этот кулинарный рецепт салата с отварной свининой и картофелем па...
Откройте для себя уникальный рецепт острого салата со свининой и ...
В поисках идеального блюда для ужина или праздничного стола? Пред...
Восхитительный кулинарный рецепт салата с мясом свинины и грибами...
Этот рецепт салата со свининой и миксом жареных овощей – идеальны...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание ароматов и те...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
