Калорийность
124.49 ккал
Белки
5.60 гр.
Жиры
8.70 гр.
Углеводы
6.30 гр.
Очистите чеснок от шелухи и измельчите его с помощью чесночного пресса. Корень имбиря также очистите от кожуры и измельчите на терке.
Подготовьте мясо: промойте свинину под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте мясо тонкими полосками. Замаринуйте мясо в половине соевого соуса. Добавьте чеснок и имбирь к маринаду. Перемешайте всё и оставьте на час. Тем временем промойте острый красный перец, наденьте перчатки и нарежьте его мелкими кусочками.
Очистите красный лук и промойте. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Разогрейте масло в сковороде. Отправьте в раскаленное масло лук. Обжаривайте лук две минуты. Затем переложите его на тарелку, чтобы он остыл. В той же сковороде на сильном огне обжарьте свинину с маринадом 10–15 минут, пока мясо не будет готово.
Помидоры черри помойте в холодной воде. Затем разрежьте их на половинки. Лайм тщательно помойте, разрежьте его и выдавите из него сок в пиалу.
Подождите, пока мясо немного остынет. Потом добавьте к нему овощи и перемешайте. Влейте соевый соус и сок лайма. Добавьте горчицу, соль и оба вида перца. Снова всё хорошо перемешайте. Оставьте на 5–7 минут, чтобы салат пропитался вкусами.
Добавьте в салат морковь, чтобы смягчить остроту и добавить лёгкую сладость. Её можно натереть свежей или слегка обжарить со свининой – так блюдо станет насыщеннее, а текстура интереснее.
Добавьте немного кунжутного масла – оно подчеркнет вкус жареной свинины и придаст салату легкую ореховую нотку.
Добавьте в салат жареные семечки подсолнечника или тыквы. Они придадут хруст и лёгкую пикантность, сделав вкус насыщеннее и интереснее.
Для придания салату легкости и свежести, включите зелень, такую как руккола или шпинат. Эти ингредиенты не только обогатят блюдо витаминами, но и добавят яркие нотки во вкусовой баланс.
Смешайте соевый соус с лимонным соком, добавьте измельчённый чеснок, немного паприки и свежую зелень. Такой соус придаст салату сочность, насыщенный аромат и лёгкую пряность.
Чтобы салат оставался свежим и вкусным, уберите его в герметичный контейнер и поставьте в холодильник. Так он не впитает лишнюю влагу и запахи. Храните до 2 дней.
Если готовите салат заранее, храните ингредиенты отдельно. Овощи и мясо уберите в разные контейнеры и поставьте в холодильник. Так продукты сохранят свежесть, а вкусы не смешаются.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя мастерство домашнего приготовления с этим восхи...
Салат с мясом свинины – это аппетитное блюдо, которое украсит люб...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях становится все бол...
Откройте для себя уникальный рецепт острого салата со свининой и ...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях может стать нас...
Этот рецепт салата со свинной печенью и овощами - идеальный выбор...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата со свини...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, приго...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для при...
Идеальный кулинарный рецепт для любителей сытных блюд - это салат...
Восхитительный кулинарный рецепт салата с мясом свинины и грибами...
Этот рецепт салата со свининой и миксом жареных овощей – идеальны...
В поисках идеального блюда для ужина или праздничного стола? Пред...
Вьетнамская кухня завоевала сердца многих благодаря своей уникаль...
Кулинарный рецепт салата из печени свиной с яйцами - это простое ...
Приготовление вкусных и необычных блюд в домашних условиях может ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
