Калорийность
120,16 ккал
Белки
8,6 гр.
Жиры
7,22 гр.
Углеводы
5,14 гр.
Свинину тщательно помойте, а затем отварите в подсоленной воде на умеренном огне около 40 минут. Затем остудите кусочек свинины, разделите мясо на тонкие волокна.
Огурцы и яблоко тщательно помойте. Из яблока удалите сердцевину. Натрите огурцы и яблоко на терке в разные миски.
Очистите картофель, помойте его в холодной воде. Затем отварите картофель в подсоленной воде, около 25 минут, на умеренном огне. Затем из картофеля слейте воду, остудите его. Далее натрите картофель на терке. Грецкие орехи измельчите в блендере.
Тщательно помойте куриные яйца, отварите их в подсоленно воде около 8 минут. Затем аккуратно очистите яйца и мелко их нарежьте. Подготовьте чеснок: очистите его и измельчите через пресс для чеснока.
Подготовьте заправку для салата. Смешайте в пиале майонез, сметану и измельченный чеснок. Далее подготовьте зелень для подачи: помойте петрушку, просушите ее бумажными полотенцами, а затем отделите листья от толстых стеблей.
Конструкция салата предполагает последовательное чередование слоев: начните с мяса, смажьте заправкой, далее разместите на мясо натертый картофель, смажьте заправкой, а затем натертые огурцы и яблоко, также смажьте заправкой. Далее добавьте нарезанные яйца, посыпьте их солью и черным молотым перцем, смажьте заправкой. Завершающий штрих — по верхнему слою салата распределите измельченные орехи. Украсьте салат петрушкой. Подавайте салат к столу.
Попробуйте заменить вареную свинину на жареную. Для салата выберите мякоть свинины без жира, так как она быстро обжаривается и остаётся сочной. Для дополнительного аромата перед жаркой можно замариновать мясо в смеси соевого соуса, чеснока и специй.
Добавьте слой из отварной фасоли или нута для добавления белка и насыщенности. Бобовые хорошо сочетаются с мясными и овощными слоями, делая салат более питательным и интересным на вкус.
Попробуйте разнообразить заправку дополнительными ингредиентами: добавьте горчицы для пикантности, лимонный сок для пикантности. Эта заправка прекрасно соединит все ингредиенты салата.
Укладывайте ингредиенты слоями аккуратно, промазывая каждый слой заправкой. Также можно чередовать цвета ингредиентов, чтобы салат выглядел эстетично и аппетитно.
Подавайте салат в прозрачной салатнице или на плоском блюде, чтобы были видны все слои. Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы час перед подачей, чтобы слои пропитались и вкусы соединились.
Для того чтобы ваш слоёный салат со свининой сохранил свежесть и вкус, храните блюдо в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Используйте герметичный контейнер, чтобы предотвратить попадание влаги и запахов из других продуктов. Это поможет сохранить текстуру и аромат ингредиентов.
Если требуется хранить салат длительное время, то следует хранить все ингредиенты отдельно, а собрать салат непосредственно перед подачей. Все ингредиенты уберите в разные контейнеры с плотнымы крышками и уберите в холодильник.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Идеальный кулинарный рецепт для любителей сытных блюд - это салат...
Вьетнамская кухня завоевала сердца многих благодаря своей уникаль...
Этот кулинарный рецепт салата с отварной свининой и картофелем па...
Приготовление вкусных и необычных блюд в домашних условиях может ...
В поисках идеального блюда для ужина или праздничного стола? Пред...
Этот кулинарный рецепт приготовления салата с жареным мясом свини...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата со свини...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для при...
Откройте для себя оригинальный кулинарный рецепт приготовления не...
Восхитительный кулинарный рецепт салата с мясом свинины и грибами...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях становится все бол...
Этот рецепт салата со свининой и миксом жареных овощей – идеальны...
Ищете новый кулинарный рецепт для приготовления сытного блюда в д...
Кулинарный рецепт салата из печени свиной с яйцами - это простое ...
Откройте для себя уникальный рецепт острого салата со свининой и ...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, приго...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
