Калорийность
71,5 ккал
Белки
1,6 гр.
Жиры
7,7 гр.
Углеводы
2,4 гр.
Первым делом приготовьте заправку для салата. Помойте один лимон, разрежьте его пополам. Из одной половинки лимона выдавите лимонный сок.
Далее очистите чеснок и измельчите его через пресс для чеснока. В небольшой пиале соедините оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Добавьте щепотку соли, черный молотый перец по вкусу и сушеный орегано. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Подготовьте овощи: помойте огурец и помидоры черри. Помидоры черри нарежьте на четвертинки, а огурцы нарежьте полукружочками.
Маслины извлеките из рассола. Листья салата тщательно помойте, просушите бумажными полотенцами и, при необходимости, порвите руками на более мелкие кусочки.
Сыр фета разрежьте на 2 части. В большой миске соедините все ингредиенты: уложите листья салата, огурцы и помидоры, маслины и сыр фета. Добавьте подготовленную заправку. Помойте листья базилика для подачи: тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами. Перед тем как подавать на стол, украсьте блюдо листьями базилика, чтобы придать этому блюду завершающий штрих изысканности.
Приготовьте салат, используя только свежие ингредиенты высокого качества - это придаст вашему блюду неповторимый вкус.
Вместо традиционного фета попробуйте использовать сыр моцарелла для некоторой оригинальности в текстуре и вкусе.
Для более насыщенного вкуса и аромата добавьте в масляную заправку немного качественного бальзамического уксуса.
Попробуйте обогатить аромат вашего салата, добавив свежие листья кинзы или мяты.
Для тех, кто любит остроту, можно добавить в салат немного измельченного острого перца чили или каперсов.
Храните салат отдельно от заправки, чтобы избежать перенасыщения и сохранить свежесть ингредиентов. Заправляйте салат непосредственно перед подачей на стол.
Если салат приготовлен заранее, упакуйте его в герметичные контейнеры и храните в холодильнике до необходимости подачи. Это поможет сохранить свежесть блюда на более длительный срок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Греческий салат с рукколой - это изысканное блюдо средиземноморск...
Греческий салат с нутом - это оригинальное сочетание средиземномо...
Наш кулинарный рецепт греческого салата с болгарским перцем превр...
Очаровательный и ароматный греческий салат с красным луком - это ...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
