no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
1 902 просмотр
Печать
1 час
2024-05-21-yevh2j-kartofelnyij-salat-s-yajczami-i-zelenyim-lukom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.02.2025
Салат из картофеля и яиц — это легкое и вкусное блюдо. Для приготовления блюда понадобится отварной картофель, яйца, зеленый лук и майонез. Соль, перец и свежая зелень добавляются по вкусу. Этот салат идеально подходит как для обычного обеда, так и для праздничного стола. Сохраняйте этот рецепт и другие рецепты блюд и пусть приготовление будет в удовольствие!

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    3 шт.
  • Зеленый лук
    1 пучок
  • Яйца
    3 шт.
  • Майонез
    2 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    115.29 ккал

  • Белки

    3.97 гр.

  • Жиры

    5.44 гр.

  • Углеводы

    12.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для картофельного салата сначала подготовьте все продукты. Картофель промойте и удалите кожуру. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Это займет около 35 минут. Остудите картофель. Нарежьте картошку кусочками. Переложите ломтики картошки в салатник.

  • Помойте зеленый лук и обсушите его. Нарежьте лук мелко. Добавьте его к картофелю. Яйца сварите вкрутую, это займет около 10 минут. Охладите их и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками. Добавьте их в салат.

  • Посолите салат и добавьте черный перец по вкусу. Добавьте майонез и хорошо перемешайте всё. Картофельный салат с яйцами и зеленым луком готов! Приятного аппетита!

Советы по приготовлению и хранению

  • Чтобы картофельный салат с яйцами и зеленым луком получился вкусным, берите только свежие продукты. Картофель должен быть упругим, яйца – свежими, а лук – сочным и ароматным. Так салат получится нежным и насыщенным.

  • Добавьте в салат маринованные огурцы. Они отлично дополнят картофель, придав блюду пикантность и приятную хрустящую текстуру. С маринованным огурцом вкус станет ярче и интереснее. Он добавит легкую кислинку и хруст, делая салат более насыщенным и сбалансированным.

  • Хотите, чтобы салат был вкуснее и полезнее? Сделайте майонез сами или возьмите сметану. Приготовить майонез можно по нашему рецепту - домашний майонез.

  • Добавьте в салат немного молотого кориандра или паприки. Эти специи сделают вкус интереснее. Блюдо получится ароматным и насыщенным.

  • Хотите сделать салат вкуснее? Добавьте сыр, нарезанный крупными кубиками. Он придаст нежность и сделает блюдо более насыщенным.

  • Храните картофельный салат с яйцами и зеленым луком в герметичном контейнере. Так он дольше останется свежим и не впитает лишние запахи. Следите, чтобы крышка была плотно закрыта, тогда ингредиенты не обветрятся и сохранят свою текстуру.

  • Картофельный салат с яйцами и зеленым луком лучше съесть в течение 1-2 дней. Храните его в холодильнике при температуре около 4°C. Если хотите сохранить подольше, заправляйте салат перед подачей. Так ингредиенты останутся свежими.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

634

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3589 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки