Весенний салат из свежей капусты с огурцом, зеленым горошком

Пошаговая инструкция

• Для начала промываем все продукты. Если вы используете свежий горошек, то достаем его из стручков.

• Белокочанную капусту очищаем от верхних сухих и грязных листьев, вырезаем кочерыжку, капусту мелко шинкуем. 

  

• Огурцы можно по желанию очистить от кожуры и далее нарезать кубиками или соломкой, как вам больше нравится.

  

• Смешиваем капусту, горошек и огурцы в миске для салата, при этом приправляя их специями, яблочным уксусом и оливковым маслом.

• Вуаля, наш ПП салатик готов. Очень прост в приготовлении, а главное вкусный и полезный. Заряд витаминов на месяц вперед!