Салат из моркови, авокадо и сельдерея

Рецепт от Юдчиц Анастасия
1127 просмотров
Салат из моркови, авокадо и сельдерея
 
Приготовления 30 мин
Порций 4
Вкусный, очень полезный салат, который содержит много витаминов, отлично подойдёт к любому столу! Понравится всем, а готовится так просто, что справится каждый.

Ингредиенты на
порции

  • Морковь
    250 гр.
  • Авокадо
    300 гр.
  • Сельдерей черешковый
    250 гр.
  • Соль
    по вкусу
  • Лимонный сок
    2 ч. л.
  • Огурец свежий
    250 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    222 ккал

  • Белки

    3.1 гр.

  • Жиры

    5.9 гр.

  • Углеводы

    25.2 гр.

Пошаговая инструкция

  • Морковь, огурец, сельдерей и авокадо промойте под проточной водой. Морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки или же ножа. У сельдерея удалите ботву со стебля, если она есть.

  • Авокадо разрежьте пополам по косточке, очистите от кожуры с помощью ножа, после чего удалите косточку и нарежьте на кубики.

  • Морковь и сельдерей также нарежьте кубиками, а огурцы на четвертинки. После чего морковь, сельдерей и авокадо перемешайте в глубокой миске, добавьте соль по вкусу, лимонный сок. Затем возьмите специальную круглую форму для сервировки салатов, выложите в неё только что приготовленный салат.

Советы

  • Лимонный сок можно добыть самостоятельно. Для этого сначала лимон покатайте по столу, слегка прижимая его, после чего разрежьте пополам, удалите семечки и выдавите сок руками или с помощью соковыжималки.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

49

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp