Салат из моркови, грейпфрута и яблока

Name: Салат из моркови, грейпфрута и яблока
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Салат из моркови
Ingredients: Морковь; Грейпфрут; Яблоки; Соевый соус

Рецепт от Юдчиц Анастасия

8372 просмотра

Приготовления 30 мин

Порций 4

Это очень вкусный, лёгкий и сладкий салат, который отлично подойдёт к любому столу. Понравится как взрослым, так и детям. Такой салат содержит много витаминов.

Морковь

2 шт.
Грейпфрут

1 шт.
Яблоки

2 шт.
Соевый соус

2 ч. л.

Калорийность

164 ккал
Белки

2 гр.
Жиры

4 гр.
Углеводы

16 гр.

Яблоко, грейпфрут и морковь промойте под проточной водой. Морковь почистите от кожуры с помощью овощечистки или же ножа. Яблоко разрежьте пополам и удалите семечки. У грейпфрута также удалите кожуру, а семечки отставьте в сторону, они понадобятся для подачи.
Яблоко и морковь натрите на средней тёрке и смешайте в глубокой ёмкости. Грейпфрут разделите на дольки, удалите семечки и плёнку и нарежьте кубиками или же полосками. После смешайте с морковью и яблоком.
Добавьте в салат соевый соус, перемешайте. Для подачи возьмите круглую форму (около 10-13 см.) и положите туда салат. Уберите форму, зёрнышки грейпфрута положите сверху на салат и подавайте к столу.