Калорийность
30 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
0 гр.
Углеводы
6 гр.
Начните с тщательного мытья всех овощей под холодной проточной водой. Возьмите морковь и аккуратно удалите кожуру при помощи овощечистки или острого ножа. У белокочанной капусты снимите верхние листья, которые могут быть немного подвядшими или поврежденными.
Морковь натрите на средней терке. Белокочанную капусту разрежьте пополам, а затем каждую половину нашинкуйте как можно тоньше. Переместите нашинкованные овощи в глубокую миску.
Укроп тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. Использование свежих трав придаст салату особый аромат и свежесть. Добавьте нарезанный укроп к овощам в миске. Посолите салат по вкусу.
Аккуратно, но тщательно перемешайте все ингредиенты в миске. Теперь ваш салат из свежей капусты и моркови готов к подаче. Это идеальное дополнение к любому обеду или ужину, легкое, но в то же время насыщенное и полезное блюдо. Приятного аппетита!
Для приготовления салата выбирайте молодую белокочанную капусту с нежными листьями. Молодая капуста легче нарезается, имеет более мягкий вкус.
Попробуйте натереть морковь и добавить ее в салат непосредственно перед подачей, предварительно охладив в холодильнике. Это создаст приятный температурный контраст с комнатной температурой капусты.
Добавьте в салат из свежей капусты и моркови зерна граната для сладкого взрыва вкуса и красивого внешнего вида. Зерна граната не только украсят блюдо, но и придадут ему особую пикантность и свежесть.
Для добавления особого вкуса попробуйте замариновать морковь в лимонном соке с небольшим добавлением меда и оливкового масла за несколько часов до приготовления салата из капусты и моркови.
Для хрустящего акцента и дополнительной питательной ценности добавьте в салат измельченные орехи, такие как грецкие, кедровые или миндаль. Орехи не только улучшат вкус, но и обогатят ваш рацион полезными жирами.
Поместите салат из свежей капусты и моркови в контейнер для хранения, а сверху положите слой бумажного полотенца. Бумага впитает лишнюю влагу, что поможет овощам оставаться свежими и хрустящими дольше.
Используйте вакуумные контейнеры для хранения салата. Вакуумирование поможет уменьшить количество кислорода в контейнере, замедляя процессы окисления и увядания, что позволит салату из капусты и моркови оставаться свежим на протяжении нескольких дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт предлагает вам освоить приготовление освеж...
Салат из моркови, свёклы и сыра фета — это вкусное и полезное блю...
Салат из моркови, кабачка и тыквы - это простой и полезный рецепт...
Этот рецепт представляет собой мастер-класс по приготовлению осве...
Этот рецепт салата из моркови и красной капусты представляет собо...
В домашних условиях приготовление салата из моркови, грейпфрута и...
Данный рецепт представляет собой пошаговое руководство по пригото...
Этот рецепт представляет собой искусно составленное руководство п...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Тёплый салат из моркови, помидоров и кабачков — идеальный выбор д...
Этот рецепт представляет собой прекрасное руководство по приготов...
Салаты с бобами набирают популярности в меню, ведь они питательны...
Этот рецепт салата из моркови, руколы и красной брюссельской капу...
Данный рецепт предлагает подробное руководство по приготовлению п...
Этот уникальный рецепт салата из моркови, колбасы и огурцов являе...
Салат из моркови и цукини – это легкое и полезное блюдо, которое ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки