Калорийность
30 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
0 гр.
Углеводы
6 гр.
Начните с тщательного мытья всех овощей под холодной проточной водой. Возьмите морковь и аккуратно удалите кожуру при помощи овощечистки или острого ножа. У белокочанной капусты снимите верхние листья, которые могут быть немного подвядшими или поврежденными.
Морковь натрите на средней терке. Белокочанную капусту разрежьте пополам, а затем каждую половину нашинкуйте как можно тоньше. Переместите нашинкованные овощи в глубокую миску.
Укроп тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. Использование свежих трав придаст салату особый аромат и свежесть. Добавьте нарезанный укроп к овощам в миске. Посолите салат по вкусу.
Аккуратно, но тщательно перемешайте все ингредиенты в миске. Теперь ваш салат из свежей капусты и моркови готов к подаче. Это идеальное дополнение к любому обеду или ужину, легкое, но в то же время насыщенное и полезное блюдо. Приятного аппетита!
Для приготовления салата выбирайте молодую белокочанную капусту с нежными листьями. Молодая капуста легче нарезается, имеет более мягкий вкус.
Попробуйте натереть морковь и добавить ее в салат непосредственно перед подачей, предварительно охладив в холодильнике. Это создаст приятный температурный контраст с комнатной температурой капусты.
Добавьте в салат из свежей капусты и моркови зерна граната для сладкого взрыва вкуса и красивого внешнего вида. Зерна граната не только украсят блюдо, но и придадут ему особую пикантность и свежесть.
Для добавления особого вкуса попробуйте замариновать морковь в лимонном соке с небольшим добавлением меда и оливкового масла за несколько часов до приготовления салата из капусты и моркови.
Для хрустящего акцента и дополнительной питательной ценности добавьте в салат измельченные орехи, такие как грецкие, кедровые или миндаль. Орехи не только улучшат вкус, но и обогатят ваш рацион полезными жирами.
Поместите салат из свежей капусты и моркови в контейнер для хранения, а сверху положите слой бумажного полотенца. Бумага впитает лишнюю влагу, что поможет овощам оставаться свежими и хрустящими дольше.
Используйте вакуумные контейнеры для хранения салата. Вакуумирование поможет уменьшить количество кислорода в контейнере, замедляя процессы окисления и увядания, что позволит салату из капусты и моркови оставаться свежим на протяжении нескольких дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салаты с бобами набирают популярности в меню, ведь они питательны...
Этот рецепт представляет собой мастер-класс по приготовлению осве...
Данный рецепт представляет собой пошаговое руководство по пригото...
Этот кулинарный рецепт предлагает простое и доступное приготовлен...
Этот рецепт салата из моркови, макарон и брокколи - идеальный выб...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Этот рецепт салата из моркови, кукурузы и огурцов представляет со...
Данный рецепт представляет собой пошаговое руководство по пригото...
Этот рецепт салата из моркови, руколы и красной брюссельской капу...
Этот уникальный рецепт салата из моркови, колбасы и огурцов являе...
Данный рецепт предлагает подробное руководство по приготовлению п...
Этот рецепт салата из моркови, кукурузы и зелёного горошка являет...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам освоить приготовление освеж...
Этот рецепт представляет собой быстрое приготовление освежающего ...
Салат из моркови, свёклы и сыра фета — это вкусное и полезное блю...
Этот рецепт представляет собой искусно составленное руководство п...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
