Салат из моркови и цукини

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
2178 просмотров
Печать
20 мин
2023-01-23-spxn0q-salat
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 03.02.2023
Вкусный, низкокалорийный салат, который готовится просто и быстро, отлично подойдёт к любому блюду, особенно к жирному мясу, помогает более лёгкому пищеварению.

Ингредиенты на
порции

  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    2 шт.
  • Цукини
    2 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Оливковое масло
    2 ст. л.
  • Свежая петрушка
    50

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    137 ккал

  • Белки

    3 гр.

  • Жиры

    2 гр.

  • Углеводы

    14 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для начала промойте под проточной водой морковь, цукини, базилик и петрушку. Затем морковь очистите от кожуры с помощью ножа или специальной овощечистки.

  • С помощью овощечистки нарежьте морковь и цукини на тонкие слайсы, положите их в глубокую миску, посолите и перемешайте. После мелко нашинкуйте петрушку и также добавьте к овощам. Снова перемешайте.

  • Затем отделите у базилика верхнюю часть с молодыми листиками от остального стебля. Для украшения положите сверху на салат веточку, налейте оливковое масло и подавайте к столу.

Советы

  • Для усиления вкуса можно добавить рубленые грецкие орехи или миндаль.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

726

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp