Калорийность
45 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
6 гр.
Начните с тщательного промывания моркови, огурцов, дайкона, сельдерея и укропа под холодной проточной водой. Это поможет удалить любую грязь или остатки пестицидов с поверхности овощей и зелени.
После промывания, используйте овощечистку или острый нож, чтобы аккуратно удалить кожуру с моркови и дайкона. Убедитесь, что вы сняли только тонкий слой кожуры, чтобы сохранить как можно больше питательных веществ.
Перейдите к нарезке овощей. Нарежьте морковь, огурцы и дайкон на тонкие кольца толщиной примерно 1 см. Это придаст салату хрустящую текстуру и позволит овощам равномерно пропитаться заправкой. Черешковый сельдерей нарежьте на полукольца или мелкие кусочки. Это добавит салату свежий аромат и немного остроты.
Возьмите глубокую миску и аккуратно сложите в нее нарезанные овощи. Посолите салат по вкусу, аккуратно перемешайте овощи в миске. Равномерно посыпьте сверху семена льна и добавьте сверху веточку свежего укропа для аромата и декора.
Салат с огурцом можно подавать сразу после приготовления, чтобы насладиться свежестью и хрустом овощей. Этот очень вкусный салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужина, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Наслаждайтесь свежим и ароматным салатом, полным витаминов и полезных веществ! Приятного аппетита!
Для добавления дополнительного аромата, попробуйте замариновать огурцы в легком растворе уксуса и сахара на 10-15 минут перед добавлением в салат.
Создайте из моркови и огурцов тонкие спиральные ленты с помощью спирализатора. Это не только сделает подачу блюда более привлекательной, но и позволит овощам лучше сочетаться с заправкой и ароматами других ингредиентов.
Для усиления вкуса салата, добавьте в него щепотку кайенского перца или сушеного чили. Небольшое количество остроты прекрасно дополнит сладость моркови и свежесть огурцов.
Экспериментируйте с использованием черного и белого кунжута для добавления в салат не только вкуса, но и визуальной привлекательности.
Для создания нежной и легкой заправки смешайте натуральный йогурт с немного лимонного сока, чесноком и измельченными травами. Эта заправка добавит салату кремовую текстуру и свежесть.
Для максимального сохранения свежести ингредиентов, используйте вакуумные контейнеры. Вакуумирование помогает замедлить процессы окисления и увядания, сохраняя овощи хрустящими на более длительный срок.
Храните ингредиенты салата в разных контейнерах: огурцы отдельно от моркови и т.д., чтобы предотвратить передачу влаги между ними. Это поможет избежать размягчения и порчи овощей. Перед подачей просто смешайте ингредиенты и добавьте заправку.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт салата из моркови, кукурузы и зелёного горошка являет...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам освоить приготовление освеж...
Тёплый салат из моркови, помидоров и кабачков — идеальный выбор д...
Этот рецепт салата из моркови, капусты и маринованных огурцов пре...
Этот рецепт предлагает простой и здоровый способ приготовления са...
Салат из моркови, свёклы и сыра фета — это вкусное и полезное блю...
Салаты с бобами набирают популярности в меню, ведь они питательны...
Приготовление салата из моркови и жареных баклажан в домашних усл...
Данный рецепт представляет собой пошаговое руководство по пригото...
Этот рецепт предлагает простое и доступное приготовление в домашн...
Данный рецепт представляет собой пошаговое руководство по пригото...
Этот рецепт представляет собой искусно составленное руководство п...
Откройте мир марокканской кухни, приготовив традиционный морковны...
Этот рецепт представляет собой быстрое приготовление освежающего ...
Этот рецепт представляет собой мастер-класс по приготовлению осве...
Рецепт приготовления салата из моркови и стручковой фасоли в дома...
Вкусные кулинарные рецепты
3613 рецептов
Посмотреть все закладки
