Салат из моркови, огурцов и помидоров

Name: Салат из моркови, огурцов и помидоров
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Салат из моркови
Ingredients: Морковь; Огурцы свежие; Помидоры; Оливковое масло Extra Virgin; Петрушка и укроп; Соль

Рецепт от Юдчиц Анастасия

874 просмотра

Приготовления 30 мин

Порций 4

Это вкусный, по-настоящему летний салат, который понравится как взрослым, так и детям. Отлично подходит к мясным блюдам, способствуя более лучшему пищеварению.

Морковь

300 гр.
Огурцы свежие

350 гр.
Помидоры

350 гр.
Оливковое масло Extra Virgin

5 ст. л.
Петрушка и укроп

150 гр.
Соль

по вкусу

Калорийность

221 ккал
Белки

1.5 гр.
Жиры

1.4 гр.
Углеводы

21.4 гр.

Морковь, огурцы, помидоры и зелень тщательно промойте под проточной водой. Морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки или же ножа.
Морковь, огурцы и помидоры нарежьте кольцами или же полукольцами. У огурцов отрежьте заднюю часть, а у помидоров плодоножку. Овощи положите в глубокую миску и отставьте в сторону.
Укроп и петрушку мелко нашинкуйте ножом и отправьте к овощам. Добавьте оливковое масло и соль по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.