Салат из моркови, огурцов и помидоров

Рецепт от Юдчиц Анастасия
874 просмотра
Салат из моркови, огурцов и помидоров
 
Приготовления 30 мин
Порций 4
Это вкусный, по-настоящему летний салат, который понравится как взрослым, так и детям. Отлично подходит к мясным блюдам, способствуя более лучшему пищеварению.

Ингредиенты на
порции

  • Морковь
    300 гр.
  • Огурцы свежие
    350 гр.
  • Помидоры
    350 гр.
  • Оливковое масло Extra Virgin
    5 ст. л.
  • Петрушка и укроп
    150 гр.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    221 ккал

  • Белки

    1.5 гр.

  • Жиры

    1.4 гр.

  • Углеводы

    21.4 гр.

Пошаговая инструкция

  • Морковь, огурцы, помидоры и зелень тщательно промойте под проточной водой. Морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки или же ножа.

  • Морковь, огурцы и помидоры нарежьте кольцами или же полукольцами. У огурцов отрежьте заднюю часть, а у помидоров плодоножку. Овощи положите в глубокую миску и отставьте в сторону.

  • Укроп и петрушку мелко нашинкуйте ножом и отправьте к овощам. Добавьте оливковое масло и соль по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Советы

  • Для усиления вкуса можно добавить кунжут или же молотый грецкий орех.

  • По желанию петрушку можно заменить на сельдерей или же шпинат.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

38

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp