Калорийность
71 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
5 гр.
Промойте веточки сельдерея под проточной водой. Очистите репчатый лук от шелухи. Нарежьте веточки сельдерея на тонкие кольца, а репчатый лук — на полукольца или кольца на ваше усмотрение.
Промойте морковь и кабачки под проточной водой. С помощью овощечистки или острого ножа очистите морковь от кожуры. Нарежьте морковь и кабачки на равномерные кубики.
Помидоры также промойте и высушите бумажным полотенцем. Далее нарежьте ножом на небольшие дольки или кубики. В глубокой миске объедините нарезанные овощи. Добавьте в миску 2-3 столовые ложки оливкового масла.
Посыпьте овощи солью по вкусу и добавьте сушеный розмарин. Тщательно перемешайте овощи в миске, чтобы специи и масло равномерно распределились. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Переложите овощную смесь в глубокий противень. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку. Запекайте овощи в течение 20 минут.
Переложите тёплый салат из кабачков, моркови и помидоров в подходящую сервировочную тарелку или миску. При желании перед подачей можно украсить блюдо свежими травами. Наслаждайтесь ароматным и здоровым тёплым салатом из кабачков, моркови и помидоров с нотками розмарина. Приятного аппетита!
Для приготовления тёплого салата выбирайте молодые кабачки, помидоры и морковь. Молодые овощи более нежные и сочные, что придаст блюду особенный вкус и аромат.
Для добавления блюду глубины вкуса и аромата попробуйте слегка поджарить кабачки и морковь на сковороде до золотистой корочки перед тем, как отправить их запекаться.
Добавьте в салат свежие травы вместо сушеных для более яркого и свежего вкуса. Базилик, мята или петрушка прекрасно дополнят основные ингредиенты.
Для придания текстуры и питательности в салат можно добавить поджаренные орехи, например, кедровые или грецкие. Орехи добавят хруст, а также усилят питательную ценность блюда.
Попробуйте сделать заправку с добавлением лимонного сока или цедры для придания салату освежающей кислинки. Это подчеркнет вкус овощей и сделает блюдо еще более ароматным.
Перед тем как убрать салат в холодильник, дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. Это предотвратит конденсацию внутри контейнера для хранения, что может сделать овощи слишком влажными и ускорить их порчу.
Храните тёплый салат из кабачков, моркови и помидоров в герметичном контейнере, чтобы предотвратить попадание влаги и запахов из холодильника. Это поможет сохранить свежесть и вкусовые качества блюда. Если планируете хранить салат из кабачков, моркови и помидоров более одного дня, рассмотрите возможность хранения заправки отдельно от овощей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление салата из моркови и жареных баклажан в домашних усл...
Этот рецепт салата из моркови, макарон и брокколи - идеальный выб...
Этот рецепт представляет собой прекрасное руководство по приготов...
Этот рецепт предлагает простое и доступное приготовление салата и...
Этот рецепт салата из моркови, руколы и красной брюссельской капу...
Откройте мир марокканской кухни, приготовив традиционный морковны...
Этот рецепт салата из моркови, кукурузы и зелёного горошка являет...
Салат из моркови, свёклы и сыра фета — это вкусное и полезное блю...
Откройте для себя простой и здоровый рецепт приготовления салата ...
Этот рецепт представляет собой искусно составленное руководство п...
Данный рецепт представляет собой пошаговое руководство по пригото...
Этот рецепт салата из моркови, кукурузы и огурцов представляет со...
Этот рецепт предлагает простое и доступное приготовление в домашн...
Приготовление салата из моркови и бобов в домашних условиях - это...
Рецепт приготовления салата из моркови и стручковой фасоли в дома...
Этот рецепт представляет собой быстрое приготовление освежающего ...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
