Калорийность
71 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
5 гр.
Промойте веточки сельдерея под проточной водой. Очистите репчатый лук от шелухи. Нарежьте веточки сельдерея на тонкие кольца, а репчатый лук — на полукольца или кольца на ваше усмотрение.
Промойте морковь и кабачки под проточной водой. С помощью овощечистки или острого ножа очистите морковь от кожуры. Нарежьте морковь и кабачки на равномерные кубики.
Помидоры также промойте и высушите бумажным полотенцем. Далее нарежьте ножом на небольшие дольки или кубики. В глубокой миске объедините нарезанные овощи. Добавьте в миску 2-3 столовые ложки оливкового масла.
Посыпьте овощи солью по вкусу и добавьте сушеный розмарин. Тщательно перемешайте овощи в миске, чтобы специи и масло равномерно распределились. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Переложите овощную смесь в глубокий противень. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку. Запекайте овощи в течение 20 минут.
Переложите тёплый салат из кабачков, моркови и помидоров в подходящую сервировочную тарелку или миску. При желании перед подачей можно украсить блюдо свежими травами. Наслаждайтесь ароматным и здоровым тёплым салатом из кабачков, моркови и помидоров с нотками розмарина. Приятного аппетита!
Для приготовления тёплого салата выбирайте молодые кабачки, помидоры и морковь. Молодые овощи более нежные и сочные, что придаст блюду особенный вкус и аромат.
Для добавления блюду глубины вкуса и аромата попробуйте слегка поджарить кабачки и морковь на сковороде до золотистой корочки перед тем, как отправить их запекаться.
Добавьте в салат свежие травы вместо сушеных для более яркого и свежего вкуса. Базилик, мята или петрушка прекрасно дополнят основные ингредиенты.
Для придания текстуры и питательности в салат можно добавить поджаренные орехи, например, кедровые или грецкие. Орехи добавят хруст, а также усилят питательную ценность блюда.
Попробуйте сделать заправку с добавлением лимонного сока или цедры для придания салату освежающей кислинки. Это подчеркнет вкус овощей и сделает блюдо еще более ароматным.
Перед тем как убрать салат в холодильник, дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. Это предотвратит конденсацию внутри контейнера для хранения, что может сделать овощи слишком влажными и ускорить их порчу.
Храните тёплый салат из кабачков, моркови и помидоров в герметичном контейнере, чтобы предотвратить попадание влаги и запахов из холодильника. Это поможет сохранить свежесть и вкусовые качества блюда. Если планируете хранить салат из кабачков, моркови и помидоров более одного дня, рассмотрите возможность хранения заправки отдельно от овощей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот уникальный рецепт салата из моркови, колбасы и огурцов являе...
Этот рецепт представляет собой мастер-класс по приготовлению осве...
Откройте для себя простой и здоровый рецепт приготовления салата ...
Этот рецепт салата из моркови и красной капусты представляет собо...
Данный рецепт предлагает подробное руководство по приготовлению п...
Этот рецепт предлагает простой и здоровый способ приготовления са...
Этот рецепт представляет собой прекрасное руководство по приготов...
Данный рецепт представляет собой пошаговое руководство по пригото...
Откройте мир марокканской кухни, приготовив традиционный морковны...
Этот рецепт салата из моркови, руколы и красной брюссельской капу...
Приготовление салата из моркови и бобов в домашних условиях - это...
В домашних условиях приготовление салата из моркови, грейпфрута и...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Салат из моркови, кабачка и тыквы - это простой и полезный рецепт...
Этот рецепт салата из моркови, капусты и маринованных огурцов пре...
Салат из моркови, свёклы и сыра фета — это вкусное и полезное блю...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
