Калорийность
56 ккал
Белки
0 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
3 гр.
Тщательно промойте морковь, редиску, шпинат, гранат и мяту под проточной водой. Это поможет удалить любую грязь или пестициды.
Очистите морковь от кожуры, используя овощечистку или острый нож. Для этого аккуратно проведите овощечисткой от верхушки к низу моркови, удаляя тонкий слой кожуры. У редиски обрежьте верхушку и корешок, используя кухонные ножницы или нож.
Нарежьте морковь на тонкие полоски. Для этого удобно использовать овощечистку, которой можно аккуратно сделать длинные полоски. Редис нарежьте тонкими полукольцами. В глубокую миску переложите нарезанные морковь и редис. Добавьте к овощам листья шпината.
Разрежьте гранат пополам. Затем, держа половинку над миской, легкими постукиваниями по кожуре вытряхните зёрна. При необходимости аккуратно помогите себе пальцами, избегая повреждения зёрен. Отделите листочки мяты от стеблей.
К овощам в миске добавьте щепотку соли по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы вкусы соединились. Сверху украсьте салат листочками мяты и зёрнами граната. Этот салат идеально подойдёт в качестве лёгкого и полезного гарнира к основным блюдам или как самостоятельное блюдо для лёгкого ужина или обеда. Приятного аппетита!
Для более нежного и мягкого вкуса салата выбирайте молодые листья шпината. Они тоньше и менее горькие, что делает салат особенно приятным на вкус.
Для добавления пикантности и смягчения остроты редиски попробуйте замариновать её ломтики в смеси уксуса и сахара на 10-15 минут перед добавлением в салат.
Используйте разные методы нарезки для овощей, чтобы добавить салату разнообразие текстур. Например, морковь можно нарезать длинными лентами с помощью овощечистки, а редис – тонкими кружочками или полумесяцами.
Добавьте в салат поджаренные на сухой сковороде семечки (такие как семена подсолнечника или тыквы) для добавления хрустящей текстуры и нотки орехового вкуса.
Для заправки используйте оливковое масло первого холодного отжима с добавлением измельченных листьев мяты. Это придаст салату свежий и яркий аромат.
Для сохранения свежести и текстуры салата храните нарезанные овощи отдельно от зелени и заправки. Используйте плотно закрывающиеся контейнеры, чтобы предотвратить попадание воздуха и влаги.
Чтобы шпинат и мята оставались свежими дольше, оберните их влажной бумажным полотенцем и поместите в пакет для хранения в холодильнике. Влажная среда предотвратит высыхание зелени.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт салата из моркови и красной капусты представляет собо...
Салат из моркови, свёклы и сыра фета — это вкусное и полезное блю...
Этот рецепт салата из моркови, капусты и маринованных огурцов пре...
Этот рецепт салата из моркови, руколы и красной брюссельской капу...
Этот рецепт представляет собой быстрое приготовление освежающего ...
Данный рецепт представляет собой пошаговое руководство по пригото...
Этот рецепт представляет собой мастер-класс по приготовлению осве...
Этот рецепт салата из моркови, кукурузы и зелёного горошка являет...
Откройте мир марокканской кухни, приготовив традиционный морковны...
Этот рецепт салата из моркови, макарон и брокколи - идеальный выб...
Этот рецепт предлагает простой и здоровый способ приготовления са...
Этот уникальный рецепт салата из моркови, колбасы и огурцов являе...
Рецепт приготовления салата из моркови и стручковой фасоли в дома...
Этот рецепт представляет собой прекрасное руководство по приготов...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Тёплый салат из моркови, помидоров и кабачков — идеальный выбор д...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки
