Калорийность
56 ккал
Белки
0 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
3 гр.
Тщательно промойте морковь, редиску, шпинат, гранат и мяту под проточной водой. Это поможет удалить любую грязь или пестициды.
Очистите морковь от кожуры, используя овощечистку или острый нож. Для этого аккуратно проведите овощечисткой от верхушки к низу моркови, удаляя тонкий слой кожуры. У редиски обрежьте верхушку и корешок, используя кухонные ножницы или нож.
Нарежьте морковь на тонкие полоски. Для этого удобно использовать овощечистку, которой можно аккуратно сделать длинные полоски. Редис нарежьте тонкими полукольцами. В глубокую миску переложите нарезанные морковь и редис. Добавьте к овощам листья шпината.
Разрежьте гранат пополам. Затем, держа половинку над миской, легкими постукиваниями по кожуре вытряхните зёрна. При необходимости аккуратно помогите себе пальцами, избегая повреждения зёрен. Отделите листочки мяты от стеблей.
К овощам в миске добавьте щепотку соли по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы вкусы соединились. Сверху украсьте салат листочками мяты и зёрнами граната. Этот салат идеально подойдёт в качестве лёгкого и полезного гарнира к основным блюдам или как самостоятельное блюдо для лёгкого ужина или обеда. Приятного аппетита!
Для более нежного и мягкого вкуса салата выбирайте молодые листья шпината. Они тоньше и менее горькие, что делает салат особенно приятным на вкус.
Для добавления пикантности и смягчения остроты редиски попробуйте замариновать её ломтики в смеси уксуса и сахара на 10-15 минут перед добавлением в салат.
Используйте разные методы нарезки для овощей, чтобы добавить салату разнообразие текстур. Например, морковь можно нарезать длинными лентами с помощью овощечистки, а редис – тонкими кружочками или полумесяцами.
Добавьте в салат поджаренные на сухой сковороде семечки (такие как семена подсолнечника или тыквы) для добавления хрустящей текстуры и нотки орехового вкуса.
Для заправки используйте оливковое масло первого холодного отжима с добавлением измельченных листьев мяты. Это придаст салату свежий и яркий аромат.
Для сохранения свежести и текстуры салата храните нарезанные овощи отдельно от зелени и заправки. Используйте плотно закрывающиеся контейнеры, чтобы предотвратить попадание воздуха и влаги.
Чтобы шпинат и мята оставались свежими дольше, оберните их влажной бумажным полотенцем и поместите в пакет для хранения в холодильнике. Влажная среда предотвратит высыхание зелени.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат из моркови, свёклы и сыра фета — это вкусное и полезное блю...
Этот рецепт салата из моркови, кукурузы и огурцов представляет со...
Этот уникальный рецепт салата из моркови, колбасы и огурцов являе...
Салат из моркови и цукини – это легкое и полезное блюдо, которое ...
Этот рецепт предлагает простое и доступное приготовление в домашн...
Этот рецепт представляет собой быстрое приготовление освежающего ...
Этот рецепт предлагает простое и доступное приготовление салата и...
Приготовление салата из моркови и жареных баклажан в домашних усл...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам освоить приготовление освеж...
Этот рецепт салата из моркови, макарон и брокколи - идеальный выб...
Этот рецепт представляет собой прекрасное руководство по приготов...
Рецепт приготовления салата из моркови и стручковой фасоли в дома...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Этот рецепт салата из моркови, капусты и маринованных огурцов пре...
Этот рецепт представляет собой мастер-класс по приготовлению осве...
Этот рецепт салата из моркови и красной капусты представляет собо...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки