Калорийность
226 ккал
Белки
10.5 гр.
Жиры
3.1 гр.
Углеводы
21.4 гр.
Морковь, руколу, красную брюссельскую капусту и редис промойте под проточной водой. Морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки или же ножа.
В небольшую кастрюлю положите куриное яйцо, налейте воду и поставьте на плиту на средний огонь. Варите яйцо с момента закипания 5-7 минут, после чего достаньте из воды, переместите в холодную воду. После того, как яйцо остынет, очистите от скорлупы и отложите в сторону.
Морковь нарежьте кольцами, красную брюссельскую капусту пополам, а затем у неё отделите листья. На верхней части редиса вырежьте маленьким ножом узор в виде звезды. Яйцо нарежьте на четвертинки. В глубокой миске смешайте морковь, брюссельскую капусту, руколу. Добавьте оливковое масло, соль. Всё перемешайте, сверху положите яйцо, а на него редис. Можно подавать к столу.
Красную брюссельскую капусту можно заменить на обычную зелёную.
Для разнообразия вкуса можно добавить молотые грецкие орехи или миндаль.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот салат не просто вкусный, но ещё и очень полезный. Готовится быстро и просто...
Это вкусный, полезный салат, который понравится как взрослым, так и детям. Прост...
Это вкусный, быстрый и лёгкий салат, который понравится как взрослым, так и детя...
Это вкусный, по-настоящему летний салат, который понравится как взрослым, так и ...
Это вкусный, ароматный и летний салат, который готовится просто и быстро, а такж...
Это вкусный, летний салат, который понравится каждому. Готовится быстро и просто...
Вкусный и полезный салат, который отлично подходит на любой стол, а также готови...
Это очень вкусный и полезный салат, в котором содержится очень много витаминов. ...
Это вкусный, полезный салат, который отлично подойдёт на любой стол, особенно к ...
Это вкусный, лёгкий салат, который отлично подойдёт под жирное мясо, например, с...
Это очень вкусный и быстрый салат, который точно понравится каждому! Такой салат...
Если вам надоели обычные рецепты салатов из моркови и огурцов, попробуйте туда д...
Вкусный, низкокалорийный салат, который готовится просто и быстро, отлично подой...
Вкусный, лёгкий и очень полезный салат, который просто готовится и отлично подхо...
Это вкусный салат, который подойдёт к любому застолью. Готовится просто и быстро...
Это очень вкусный, слегка острый и пикантный салат, который отлично подойдёт к л...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов