Калорийность
202 ккал
Белки
3.5 гр.
Жиры
5.6 гр.
Углеводы
28.6 гр.
Морковь и петрушку промойте под проточной водой. Морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки или же ножа. Петрушку измельчите ножом и отставьте в сторону.
В небольшую кастрюлю налейте воду, поставьте на плиту на средний огонь, положите очищенную морковь в воду и варите после закипания 20 минут. Слейте воду, отложите морковь на тарелку и отставьте ее в сторону на 10 минут, чтобы она остыла, после чего нарежьте небольшими кубиками.
В глубокую миску положите нарезанную вареную морковь, нарезанную петрушку. Следом насыпьте молотый тмин, паприку, сумах, налейте лимонный сок, посолите по вкусу. Всё тщательно перемешайте и можно подавать к столу.
Для усиления вкуса можно добавить молотую гвоздику и куркуму.
Лимонный сок можно добыть самостоятельно. Для этого сначала лимон покатайте по столу, слегка прижимая его, после чего разрежьте пополам, удалите семечки и выдавите сок руками или с помощью соковыжималки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Это очень вкусный, слегка острый и пикантный салат, который отлично подойдёт к л...
Это очень вкусный и полезный салат, в котором содержится очень много витаминов. ...
Это очень вкусный и полезный салат, который готовится легко и просто, а также от...
Это вкусный, полезный салат, который понравится как взрослым, так и детям. Прост...
Вкусный, очень полезный салат, который содержит много витаминов, отлично подойдё...
Морковь по-корейски любят многие за пряность, умеренную остроту и невероятный вк...
Вкусный и полезный салат, который отлично подходит на любой стол, а также готови...
Этот салат не просто вкусный, но ещё и очень полезный. Готовится быстро и просто...
Это вкусный, по-настоящему летний салат, который понравится как взрослым, так и ...
Данный салат подаётся в порционных кружках и является одним из самых вкусных, лё...
Это вкусный, быстрый салат, который легко и просто готовится, поэтому справится ...
Это вкусный, летний салат, который понравится каждому. Готовится быстро и просто...
Это вкусный, по-настоящему летний салат, который понравится каждому! Отлично под...
Это вкусный салат, который подойдёт к любому застолью. Готовится просто и быстро...
Это очень вкусный и быстрый салат, который точно понравится каждому! Такой салат...
Это очень лёгкий и вкусный салат, который подойдёт к любому столу. Готовится быс...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов