Крабовый салат с морской пустой

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
75 просмотров
Печать
20 мин
2023-03-16-slk7nc-salad-with-sea-kale-crab-meat-egg-corn-and-mayo-2022-03-14-16-59-30-utc
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 28.01.2025
Крабовый салат с морской капустой — это простой, но оригинальный вариант любимого блюда. Морская капуста придаёт ему лёгкость, а крабовые палочки, кукуруза и яйца делают салат сытным и сбалансированным. Разнообразные заправки, такие как майонез, йогурт или лимонный сок, помогают адаптировать вкус под ваш настрой. Это блюдо отлично подойдёт как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Быстрое в приготовлении, оно подарит вам и вашим близким удовольствие от каждой порции.

Ингредиенты на
порции

  • Морская капуста
    350
  • Консервированная кукуруза
    1 банка
  • Крабовые палочки
    150
  • Куриные яйца
    2 шт.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Легкий майонез
    4 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    88 ккал

  • Белки

    4.66 гр.

  • Жиры

    4.02 гр.

  • Углеводы

    8.64 гр.

Пошаговая инструкция

  • Откройте упаковку с морской капустой, аккуратно достаньте капусту и выложите её в дуршлаг. Дайте капусте немного стечь, чтобы салат получился без излишков влаги. Затем выложите морскую капусту в салатницу, стараясь распределить её ровным слоем.

  • Сварите яйца вкрутую. Наберите воду в кастрюлю и поставьте её на огонь. Когда вода закипит, аккуратно опустите в неё яйца. Лучше, если они будут комнатной температуры — так меньше шансов, что скорлупа треснет. Варите их около 8–10 минут. Сразу после варки переложите яйца в миску с холодной водой. Это поможет им быстро остыть, а скорлупа потом будет легче отходить. Когда яйца остынут, очистите их и порежьте на аккуратные дольки.

  • Аккуратно снимите плёнку с крабовых палочек, чтобы они были полностью чистыми. Затем нарежьте их длинными кусочками. Не переживайте о точной форме — режьте так, как вам удобно. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.

  • Добавьте к морской капусте крабовые палочки, кукурузу, уложите нарезанные яйца. Приправьте солью и перцем и перемешайте. Сверху порции салата выложите ложку лёгкого майонеза. Можно подавать салат к столу!

Советы

  • Всегда обращайте внимание на качество продуктов. Для этого салата важно, чтобы крабовые палочки были свежими, а морская капуста — хрустящей, без резкого или кислого запаха.

  • Попробуйте вместо майонеза использовать смесь греческого йогурта с лимонным соком и щепоткой горчицы для более лёгкого вкуса.

  • Если хотите усилить аромат, добавьте мелко нарезанный укроп или зелёный лук прямо перед подачей. Это подчеркнёт морской вкус.

  • Чтобы салат был более приятным на вкус, заранее охладите яйца, крабовые палочки и кукурузу в холодильнике.

  • Добавьте мелко нарезанный огурец для хруста – он идеально сочетается с морской капустой и крабовыми палочками.

  • Если вы планируете оставить салат на следующий день, не добавляйте заправку сразу. Храните ингредиенты отдельно в герметичных контейнерах, а заправляйте перед подачей.

  • Храните в стеклянной посуде. Чтобы сохранить свежесть салата, используйте стеклянный контейнер с плотной крышкой. Это предотвратит впитывание посторонних запахов и сохранит вкус.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

25

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3587 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки