Калорийность
384 ккал
Белки
19.2 гр.
Жиры
14.2 гр.
Углеводы
18 гр.
Возьмите перепелиные яйца. Воду вскипятите в кастрюле и добавьте щепотку соли. Опустите яйца на 2 минуты, такой способ приготовления называется всмятку. Затем переложите их в холодную воду до полного остывания. Очистите яйца от скорлупы и разрежьте их на 2 части.
Откройте упаковку с морской капустой. Выложите её в салатницу.
Огурцы и лук промойте и обсушите бумажными полотенцами. Огурцы нарежьте сперва кружочками, затем разрежьте их ещё на 2 части. Зелёный лук нашинкуйте мелко.
Крабовое мясо разделите на волокна, либо же нарежьте небольшими кусочками любого размера, к примеру, кубиками. Вы можете заменить крабовое мясо, на крабовые палочки.
В отдельной ёмкости смешайте соевый соус, кунжутное масло, красную соевую пасту и молотый острый перец. Перемешайте соус.
Смешайте в глубокой миске все подготовленные ингредиенты: морскую капусту, огурцы, крабовое мясо, зелёный лук. Добавьте перепелиные яйца и посыпьте салат кунжутом. Заправьте свежеприготовленным соусом и перемешайте. Приятного аппетита!
Правильный выбор морской капусты. Для приготовления салата из морской капусты стоит выбирать свежую и качественную морскую капусту. Она должна иметь ярко-зеленый цвет без посторонних запахов.
Крабовое мясо можете заменить крабовыми палочками. Ещё более полезнее будет добавление настоящего свареного крабового мяса. Рецепт приготвления мяса краба можете найти на нашем сайте.
Перед использованием морскую капусту следует хорошо промыть под проточной водой, чтобы избавиться от лишней соли и возможных примесей.
При варке перепелиных яйц важно следить за временем, чтобы желток оставался мягким. Оптимальное время варки — 4-5 минут.
Для сохранения легкости и свежести салата из морской капусты рекомендуется использовать легкое оливковое масло или соевый соус в качестве заправки, которые подчеркнут вкус ингредиентов.
Чтобы салат с морской капустой и яйцами сохранял свои вкусовые качества и не впитывал посторонние запахи из холодильника, храните его в герметично закрытом контейнере или плотно оберните пищевой пленкой.
Из-за наличия свежих ингредиентов, таких как яйца и морская капуста, рекомендуется употреблять салат в течение 1-2 дней после приготовления. Если вы заметите, что капуста стала менее хрустящей или яйца изменили свой цвет, лучше не рисковать и не употреблять салат.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат из морской капусты с редисом - очень яркий, лёгкий и неверо...
Крабовый салат с морской капустой — это простой, но оригинальный ...
Салат Морская капуста с крабом - альтернативный вариант обычного ...
Сытный и вкусный салат с морской капустой, сыром и гранатом! Его ...
Быстрый в приготовлении и лёгкий салат Морская капуста с тушеным ...
Этот салат — просто находка! Каждый ингредиент прекрасно сочетает...
Вкусный салат из морской капусты и яйца, который считается диетич...
Вкусный азиатский салат с добавлением фунчозы, это очень распрост...
Салат из морской капусты с лососем — это не только великолепное с...
Свежий салат с морской капустой идеально подойдёт для летнего сто...
Этот кулинарный рецепт корейского салата из морской капусты — иде...
Острый салат с морской капустой и томатами черри - это пикантност...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт салата из водор...
Откройте для себя истинное великолепие подводного мира с этим изы...
Сладкий салат с водорослями не пробовали? Тогда время пришло! Сал...
Вкусный салат, который послужит отличной закуской к мясным блюдам...
Вкусные кулинарные рецепты
3587 рецептов
Посмотреть все закладки
