Салат из морской капусты с маслинами

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
69 просмотров
Печать
8 мин
2023-03-15-hwua15-morsk-kapusta-s-maslinami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 29.01.2025
Вкусный салат, который послужит отличной закуской к мясным блюдам, роллам и суши и даже пиву. Попробуйте приготовить салат из морской капусты с маслинами у себя дома и угостите им близких. Добавление кунжута делает этот салат более насыщенным по вкусу и необычным!

Ингредиенты на
порции

  • Морская капуста
    450
  • Кунжут
    50
  • Кунжутное масло
    40
  • Соль
    по вкусу
  • Маслины без косточек
    200

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    109.3 ккал

  • Белки

    2.06 гр.

  • Жиры

    9.05 гр.

  • Углеводы

    5.99 гр.

Пошаговая инструкция

  • Начните с того, что откройте упаковку с морской капустой. Тщательно промойте морскую капусту под прохладной водой. Откиньте её на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Выложите капусту в салатницу.

  • Откройте банку с маслинами, аккуратно слейте жидкость, оставив маслины в банке. Это поможет избавиться от лишней жидкости, а маслины будут готовыми к использованию в вашем блюде.

  • Добавьте к морской капусте кунжутное масло, маслины без косточек и соль и перемешайте. Посыпьте салат кунжутом и ещё раз перемешайте. Можно подавать салат к столу!

Советы

  • Кунжут можно брать как классический белый, так и чёрный. Также хорошо будет сочетаться с морской капустой обжаренный кунжут.

  • Если вы не нашли маслины без косточек, тогда уберите косточки самостоятельно. Сделайте это зубочисткой или шпилькой, проткнув маслины с одной стороны.

  • Чтобы капуста не была слишком солёной, после промывания можно оставить её немного в воде, а затем тщательно отжать. Так вкус станет более мягким и сбалансированным.

  • Если хотите добавить свежести, попробуйте добавить несколько ломтиков огурца или нарезанного свежего помидора. Это придаст салату легкость и дополнительный вкус.

  • Кунжут можно слегка поджарить на сухой сковороде перед добавлением в салат. Это усилит его аромат и придаст особую нотку вкуса.

  • Если салат не был съеден сразу, храните его в герметичной ёмкости в холодильнике, но не более 1–2 дней, чтобы капуста не потеряла свою текстуру.

  • Маслины лучше хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, если они не были использованы полностью. Это поможет сохранить их свежесть.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

23

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3587 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки