Калорийность
118 ккал
Белки
3.49 гр.
Жиры
9.34 гр.
Углеводы
4.44 гр.
Аккуратно откройте упаковку с морской капустой, чтобы не разлить лишнюю жидкость, и переложите её в просторную салатницу. Это будет основа вашего блюда.
Помидоры и шпинат тщательно промойте под прохладной проточной водой, чтобы удалить возможные загрязнения. Затем обсушите их бумажными полотенцами, чтобы в салат не попала лишняя влага. Помидоры нарежьте небольшими кусочками — форма может быть любой, так как это не повлияет на вкус. Листья шпината, если они крупные, можно немного измельчить ножом.
Твёрдый сыр натрите на средней тёрке, чтобы кусочки не были слишком крупными, но при этом их текстура осталась заметной в готовом блюде.
Гранат хорошо помойте, затем разрежьте на четыре части, чтобы было проще достать зёрна. Для удобства можно использовать миску с водой: зёрна опустятся на дно, а белые перегородки всплывут, что облегчит их отделение.
Выложите нарезанные помидоры и подготовленный шпинат поверх морской капусты. Сверху равномерно посыпьте тёртым сыром и свежими зёрнами граната, которые добавят яркий цвет и сочность. Посолите и поперчите салат по своему вкусу, полейте небольшим количеством кунжутного масла, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов. Всё аккуратно перемешайте, стараясь сохранить красивую структуру блюда, и сразу подавайте на стол, пока овощи остаются свежими и хрустящими!
Для этого салата лучше всего выбрать пармезан, чеддер, голландский или просто твёрдый российский сыр — они отлично дополнят вкус и сделают блюдо ещё аппетитнее.
Заправить салат с морской капустой, сыром и гранатом можно не только кунжутным маслом. Но и сметаной, греческим йогуртом или майонезом. Помните, что майонез увеличивает калорийность блюда.
Чтобы вкус салата стал насыщеннее, заранее замаринуйте морскую капусту в лимонном соке с добавлением щепотки сахара и перца. Это добавит блюду пикантности.
Используйте зёрна граната только спелого фрукта: они должны быть сочными и сладкими. Для лёгкости извлечения зёрен разрежьте гранат и погружайте его в миску с водой — зерна опустятся, а мембраны всплывут.
При добавлении кунжутного масла лучше не переборщить. Попробуйте сначала одну чайную ложку, чтобы не перебивать вкус остальных ингредиентов.
Если вы хотите сохранить свежесть салата, храните его без заправки и добавления сыра — так ингредиенты не потекут и не потеряют свою структуру. Добавляйте заправку непосредственно перед подачей.
Готовый салат с заправкой храните в закрытом контейнере в холодильнике не более 12 часов, чтобы избежать размокания шпината и граната.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя истинное великолепие подводного мира с этим изы...
Вкусный салат из морской капусты и яйца, который считается диетич...
Салат из морской капусты с перепелиными яйцами и огурцами — это и...
Салат из морской капусты с лососем — это не только великолепное с...
Быстрый в приготовлении и лёгкий салат Морская капуста с тушеным ...
Этот салат — просто находка! Каждый ингредиент прекрасно сочетает...
Крабовый салат с морской капустой — это простой, но оригинальный ...
Вкусный азиатский салат с добавлением фунчозы, это очень распрост...
Откройте для себя простоту и вкус морского салата с морковью и лу...
Сытный и вкусный салат из морской капусты и моркови с яйцом. Соче...
Вкусный салат, который послужит отличной закуской к мясным блюдам...
Салат из морской капусты с редисом - очень яркий, лёгкий и неверо...
Свежий салат с морской капустой идеально подойдёт для летнего сто...
Сладкий салат с водорослями не пробовали? Тогда время пришло! Сал...
Острый салат с морской капустой и томатами черри - это пикантност...
Этот кулинарный рецепт корейского салата из морской капусты — иде...
Вкусные кулинарные рецепты
3595 рецептов
Посмотреть все закладки
