Легкий салат с редиской

no-avatar
Рецепт от Щербатюк Анжела
1 203 просмотр
Печать
15 мин
2023-05-14-s2c3w5-delicious-spring-salad-with-radishes-2021-08-26-15-51-46-utc
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 23.05.2023
Это идеальное блюдо для всех, кто ценит легкость, свежесть и здоровье. В этом салате сочетаются пикантность редиски, аромат петрушки и горчицы, а также нежность ростков свеклы. Это блюдо с легкой калорийностью, высоким содержанием белков и витаминов, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина.

Ингредиенты на
порции

  • Редиска
    0,5
  • Огурец
    1 шт.
  • Петрушка
    1 пучок
  • Ростки свеклы
    100
  • Горчица зернистая
    1 ст.л.
  • Оливковое масло
    1 ст.л.
  • Яблочный уксус
    1 ст.л.
  • Соль и перец
    щепотка

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    105 ккал

  • Белки

    7 гр.

  • Жиры

    4 гр.

  • Углеводы

    13 гр.

Пошаговая инструкция

  • Редиску помойте, очистите от хвостиков и нарежьте тонкими кружочками.

  • Огурец помойте ,просушите и нарежьте тонкими кружочками.

  • Подготовьте петрушку, для этого помойте ее под проточной водой, просушите бумажным полотенцем, и измельчите руками без использования ножа.

  • Микрозелень свеклы достаньте из упаковки, промойте и дайте стечь.

  • В маленькой чашке смешайте горчицу, оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.

  • В большой миске смешайте подготовленные: редиску, огурцы, петрушку, микрозелень свеклы. Хорошо перемешайте и добавьте к ним соус. Подавайте салат сразу после приготовления.

Советы

  • Если у вас нет ростков свеклы, их можно заменить на ботву свеклы, листья салата или шпината.

  • Если вы любите более острый вкус, добавьте больше горчицы или перца.

  • Этот салат идеально сочетается с рыбой или мясом.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

401

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки