Питательный салат с редиской

Рецепт от Щербатюк Анжела
713 просмотров
Питательный салат с редиской
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Питательный салат с редиской — это настоящая симфония свежих и сочных вкусов. Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Каждая ложка этого салата пробуждает чувство аппетита и удовольствия, привнося в вашу жизнь яркость и витамины.

Ингредиенты на
порции

  • Редиска
    0,5 кг.
  • Листья салата
    50 гр.
  • Листья шпината
    50 гр.
  • Твердый сыр
    100 гр.
  • Оливки без косточек
    50 гр.
  • Лимон
    0,5 шт.
  • Соль и смесь перцев
    по вкусу
  • Бальзамический соус
    1 ст.л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    150 ккал

  • Белки

    8 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте редиску. Для этого помойте ее под проточной водой, дайте стечь жидкости, очистите от хвостиков и нарежьте кружочками.

  • Листья салата промойте под проточной водой, дайте стечь жидкости, и нарежьте на небольшие куски.

  • Шпинат промойте, обсушите бумажным полотенцем и удалите жесткие стебли.

  • Твердый сыр нарежьте кубиками размером примерно 1 см.

  • В большой миске соедините редиску, листья салата, шпинат, твердый сыр. Выдавите сок из половины лимона. Заправьте все солью, смесью перцев и лимонным соком.

  • Выложите салат на порционные тарелки и украсьте оливками и бальзамическим соусом. Салат готов.

Советы

  • Перед подачей и заправкой салата, пложите его в холодильник на 10-15 минут, чтобы ингредиенты пропитались вкусом друг друга.

  • Если вы предпочитаете более интересный вкус, можете смело экспериментировать с другими специями.

  • При выборе сыра, предпочтение отдайте твердым сортам, таким как чеддер или пармезан. Их насыщенный вкус и текстура отлично сочетаются с остальными ингредиентами и добавляют салату особое очарование.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

31

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2388 рецептов


Viber
WhatsApp