Калорийность
250 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
35 гр.
Включите духовку разогреваться до 200 градусов Цельсия. Тем временем подготовьте редиску. Для этого промойте ее под проточной водой, дайте стечь жидкости, очистите от хвостиков и нарежьте на тонкие кружочки.
Картофель хорошо помойте, просушите бумажным полотенцем и не очищая разрежьте напополам. Равномерно распределите его на противне, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте картофель в духовке примерно 20 минут, до золотистой корочки.
Свежий зеленый горошек промойте и дайте стечь жидкости.
Приготовьте заправку для салата, смешав сок лимона с оливковым маслом в пропорции 1:2. Посолите и поперчите по вкусу.
Лук зеленый промойте, просушите и мелко нарежьте.
В большой миске соедините рукколу, редиску, зеленый горошек, запеченый картофель и нарезанный зеленый лук. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. Полейте салат заранее приготовленным соусом и хорошо перемешайте.
Если вы хотите добавить больше освежающей кислинки, добавьте в салат немного нарезанного свежего базилика или мяты.
При приготовлении печеной картошки не забудьте перемешивать ее на противне время от времени, чтобы она равномерно подрумянилась.
Для того чтобы выжать сок из лимона, используйте лимоновыжималку - это облегчит процесс.
Приятного аппетита!
Легкий салат из свеклы и чеснока! Свекольный салатик не просто вкусный, но и пол...
Винегрет считается русским блюдом. Однако придумали его французские повара, кото...
Пастернак - полезный корнеплод, в котором содержится много витаминов. Он отлично...
Свежий весенний салат с редиской и микрозеленью — идеальное блюдо для весеннего ...
Салат "Весенний аромат" — это нежное и освежающее блюдо, которое наполнит ваш ст...
Вкусный, низкокалорийный салат, который готовится просто и быстро, отлично подой...
Вкусный и полезный салат, который отлично подходит на любой стол, а также готови...
Салат с редиской и семенами - это блюдо, которое удивит вас своей яркостью и вку...
Это очень вкусный и быстрый салат, который точно понравится каждому! Такой салат...
Это вкусный, полезный салат, который понравится как взрослым, так и детям. Прост...
Сытный салат для всей семьи. Прекрасно будет смотреться на столе, как на праздни...
Это очень вкусный и полезный салат, в котором содержится очень много витаминов. ...
Это вкусный, быстрый и лёгкий салат, который понравится как взрослым, так и детя...
Если вам надоели обычные рецепты салатов из моркови и огурцов, попробуйте туда д...
Это очень лёгкий и вкусный салат, который подойдёт к любому столу. Готовится быс...
Многие считают винегрет русским блюдом, однако его можно также причислить к неме...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов