Калорийность
250 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
35 гр.
Включите духовку разогреваться до 200 градусов Цельсия. Тем временем подготовьте редиску. Для этого промойте ее под проточной водой, дайте стечь жидкости, очистите от хвостиков и нарежьте на тонкие кружочки.
Картофель хорошо помойте, просушите бумажным полотенцем и не очищая разрежьте напополам. Равномерно распределите его на противне, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте картофель в духовке примерно 20 минут, до золотистой корочки.
Свежий зеленый горошек промойте и дайте стечь жидкости.
Приготовьте заправку для салата, смешав сок лимона с оливковым маслом в пропорции 1:2. Посолите и поперчите по вкусу.
Лук зеленый промойте, просушите и мелко нарежьте.
В большой миске соедините рукколу, редиску, зеленый горошек, запеченый картофель и нарезанный зеленый лук. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. Полейте салат заранее приготовленным соусом и хорошо перемешайте.
Если вы хотите добавить больше освежающей кислинки, добавьте в салат немного нарезанного свежего базилика или мяты.
При приготовлении печеной картошки не забудьте перемешивать ее на противне время от времени, чтобы она равномерно подрумянилась.
Для того чтобы выжать сок из лимона, используйте лимоновыжималку - это облегчит процесс.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот салат - истинное произведение искусства, сочетающее в себе свежесть, хрустя...
Приготовьтесь окунуться в мир вкусов и текстур с этим уникальным салатом, которы...
Салат "Весенний коктейль" - это воплощение свежести и ароматов, идеальное сочета...
Салат с говядиной и редиской - это лучший выбор для тех, кто ищет легкий и сбала...
Салат с редиской и семенами - это блюдо, которое удивит вас своей яркостью и вку...
Свежий весенний салат с редиской и микрозеленью — идеальное блюдо для весеннего ...
Весна - это время обновления и свежести, и что может быть лучше, чем отражение э...
Питательный салат с редиской — это настоящая симфония свежих и сочных вкусов. Э...
Салат с редиской и апельсином - это сочетание ярких и сочных ингредиентов, котор...
Летний салат с редиской - это вкусное и полезное блюдо, которое невероятно прост...
Приготовьтесь погрузиться в удивительный мир вкусов и текстур с салатом "Освежаю...
Салат с редиской и греческим йогуртом - это блюдо, которое порадует свежестью и ...
Салат "Весенняя симфония" — это непревзойденное сочетание свежих и сочных овощей...
Салат "Весенний аромат" — это нежное и освежающее блюдо, которое наполнит ваш ст...
Салат с редиской и кабачками - это идеальное сочетание свежих овощей, который по...
Представьте себе легкий и освежающий салат, который притягивает взгляды своим яр...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов