Калорийность
202,1 ккал
Белки
5,72 гр.
Жиры
17,52 гр.
Углеводы
8,63 гр.
Начните с запекания свеклы в духовке: помойте и заверните клубни в фольгу и запекайте при температуре 200 градусов около часа. Когда свекла остынет, очистите ее от кожуры и нарежьте кубиками.
Груши также помойте, а затем нарежьте тонкими ломтиками. Помойте рукколу и шпинат. Красный лук очистите, помойте и нарежьте тонко полукольцами.
Тщательно перемешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соль, черный молотый перец, оливковое масло и итальянские травы. Для финального штриха посыпьте салат сверху кедровыми орешками. Этот салат порадует вас ярким вкусом и станет украшением любого стола, благодаря гармоничному сочетанию сладких и соленых нот, а также нежной текстуре компонентов.
Для салата используйте спелые, но твердые груши. Мягкие груши могут потерять форму и текстуру при нарезке, что повлияет на внешний вид и вкус блюда.
Для заправки салата используйте смесь оливкового масла, свежевыжатого лимонного сока, чеснока и специй. Эта простая, но изысканная заправка подчеркнет вкус всех ингредиентов и сделает салат особенно аппетитным.
Попробуйте добавить в блюдо сыр. Сыр является важным ингредиентом, который добавляет кремовую текстуру и соленый вкус. Идеально подойдет козий сыр или фета. Нарежьте его крупными кубиками или покрошите руками, чтобы он гармонично распределился по всему салату.
Для усиления вкуса заправки используйте свежемолотые специи и добавьте немного горчицы. Это придаст салату пикантности и подчеркнет натуральные ароматы основных ингредиентов.
Кедровые орешки можно слегка поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Это усилит их аромат и добавит салату хрустящую текстуру, которая прекрасно сочетается с мягкостью сыра и сочностью груши.
Салат из свеклы с грушей лучше всего хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Это поможет сохранить свежесть и текстуру ингредиентов.
Если вы планируете приготовить салат заранее, свеклу и грушу нарежьте и храните отдельно. Смешивайте все ингредиенты и добавляйте заправку только перед подачей. Это обеспечит блюду максимальную свежесть и сохранит его привлекательный внешний вид.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат из свеклы с голубым сыром - это изысканное кулинарное блюдо...
В нашем каталоге кулинарных рецептов представлен простой и в то ж...
Салат из свеклы с грецкими орехами — великолепный кулинарный реце...
Этот кулинарный рецепт салата из свеклы с квашеной капустой идеал...
Салат со свеклой и сельдью - это кулинарный рецепт, который идеал...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное и необычное ...
Салат из свеклы с сыром фета — это кулинарный рецепт, который ста...
Винегрет – неотъемлемая часть традиционного меню, яркий представи...
Винегрет с фасолью – это классическое блюдо, которое благодаря св...
Салат из свеклы с апельсином — это кулинарный рецепт, который доб...
Этот кулинарный рецепт салата со свеклой, моцареллой и рукколой и...
Вкусные кулинарные рецепты
3451 рецепт
Посмотреть все закладки