Калорийность
136,4 ккал
Белки
4,67 гр.
Жиры
10,49 гр.
Углеводы
6,68 гр.
Приготовление салата из свеклы с сыром фета в домашних условиях — это увлекательный кулинарный процесс, который доставит вам удовольствие. Сначала подготовьте все необходимые продукты. Свеклу тщательно помойте, а затем отварите в подсоленной воде около 40 минут. Остудите свеклу. Возьмите охлажденную вареную свеклу, очистите её от кожуры и нарежьте аккуратными кубиками.
Свежую микрозелень тщательно помойте, а затем обсушите бумажными полотенцами. Сыр фета нарежьте на кубики. Помойте один лимон, разрежьте его на две части. Из одной части лимона выдавите лимонный сок в пиалу.
Соедините все ингредиенты в глубокой миске. Полейте салат свежевыжатым лимонным соком и качественным оливковым маслом, чтобы придать блюду освежающую нотку. Посыпьте салат молотым черным перцем, чтобы добавить немного пикантности, и добавьте соль. Подавайте его на стол, удивляя гостей его яркими красками и гармоничным вкусом. Этот салат не только полезен, но и чрезвычайно вкусен, прекрасно подходя как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Для салата лучше всего подойдут молодые свеклы, так как они более сочные и сладкие. Свежие ингредиенты — залог вкусного блюда, поэтому выбирайте свеклу без пятен и повреждений.
Попробуйте запечь свеклу вместо варки. Запечённая свекла сохраняет больше полезных веществ и приобретает насыщенный вкус. Просто заверните её в фольгу и запекайте при 200°C до мягкости.
Для заправки используйте ароматное оливковое масло первого отжима. Можете также добавить к нему немного чеснока или свежих трав, чтобы усилить вкус и аромат салата.
Используйте свежий сыр фета хорошего качества. Фета может быть как мягкой, так и твердой. Мягкий сыр легко крошится, тогда как твердый вариант сохранит свою форму.
Добавьте в салат поджаренные орехи или семечки для хрустящей текстуры. Грецкие орехи, миндаль или тыквенные семечки прекрасно дополнят вкус свеклы и феты, обогащая салат полезными жирами и белком.
Чтобы салат из свеклы с сыром фета оставался свежим, храните отдельные ингредиенты отдельно до момента подачи. Нарезанную свеклу, фету и зелень поместите в герметичные контейнеры и держите в холодильнике. Соедините все компоненты перед подачей, чтобы сохранить свежесть и текстуру блюда.
Салат из свеклы с сыром фета лучше всего употребить в течение одного дня после приготовления, чтобы он сохранил свою свежесть и вкус. Если необходимо хранить готовый салат дольше, убедитесь, что он герметично упакован и хранится в холодильнике не более 24-36 часов. Свекла может пустить сок, что может повлиять на текстуру и внешний вид блюда, поэтому при длительном хранении может потребоваться дополнительно отцедить излишнюю влагу перед подачей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт салата со свеклой, моцареллой и рукколой и...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное и необычное ...
Салат со свеклой и сельдью - это кулинарный рецепт, который идеал...
Этот кулинарный рецепт салата из свеклы с квашеной капустой идеал...
Винегрет с фасолью – это классическое блюдо, которое благодаря св...
Салат из свеклы с грушей – это идеальное блюдо для гурманов, кото...
Салат из свеклы с голубым сыром - это изысканное кулинарное блюдо...
Салат из свеклы с апельсином — это кулинарный рецепт, который доб...
Винегрет – неотъемлемая часть традиционного меню, яркий представи...
Салат из свеклы с грецкими орехами — великолепный кулинарный реце...
В нашем каталоге кулинарных рецептов представлен простой и в то ж...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
