anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
5 406 просмотров
Печать
30 мин
2022-12-01-8e69bz-krab-cezar
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 22.06.2023
Пробовали салат Цезарь с крабом? Тогда сейчас самое время приготовить его на ужин! Подойдёт как для атмосферного вечера с семьёй, так и для романтического свидания. Даже если вы думаете, что не умеете готовить, обязательно попробуйте сделать этот салат. Наш рецепт вам поможет!

Ингредиенты на
порции

  • Отварной краб
    400
  • Помидоры
    3 шт.
  • Сухарики
    100
  • Листья салата
    200
  • Пармезан
    60
  • Масло оливковое
    20
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    410 ккал

  • Белки

    21 гр.

  • Жиры

    19 гр.

  • Углеводы

    28 гр.

Пошаговая инструкция

  • Отварите краба, как правильно это сделать, можете найти ниже в Советах. Очистите конечности от панциря и крупно нарежьте или разделите мясо на отдельные волокна.

  • Помойте помидоры и салат. Просушите бумажными полотенцами. Нарежьте помидоры на дольки. Салат нарежьте более мелкими кусочками.

  • Возьмите готовые сухари или приготовьте их сами. Самый простой способ - нарежьте любой хлеб небольшими кубиками. Раскалите сухую сковороду и отправьте хлеб обжариваться на среднем огне. Когда сухари затвердеют и начнут слегка подрумяниваться, они будут готовы.

  • Пармезан натрите на мелкой тёрке.

  • В сковороду налейте пару капель оливкового масла. Отправьте нарезанный краб в сковороду обжариваться. Посыпьте его солью и перцем, помешайте и жарьте на среднем огне около 3 минут до золотистой корочки.

  • На тарелку выложите листья салата, дольки помидоров, краб и сухарики. Посыпьте салат пармезаном и полейте оставшимся маслом. Приятного аппетита!

Советы

  • Хлебные сухари можете заменить на сухари из лаваша. Нарвите лаваш на маленькие кусочки и поджарьте на сухой сковороде.

  • Краб необязательно должен быть поджарен, его можно добавить и сразу после варки.

  • Как сварить краба, смотрите здесь.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1802

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2837 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки