anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
16 314 просмотров
Печать
30 мин
2025-05-28-0hrm5f-czezar-s-krabom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 30.05.2025
Крабовый Цезарь — вариант классики салатов с отварным крабом. Человек, который выбирает такие рецепты, ценит вкус, простые ингредиенты и простой способ приготовления. Рецепт содержит фото шагов, калькулятор порций и советы. Салат отлично дополнит такой гарнир как рис. Салат вам точно придется по вкусу!

Ингредиенты на
порции

  • Краб
    400
  • Помидоры
    3 шт.
  • Хлеб
    100
  • Салат
    200
  • Пармезан
    60
  • Масло оливковое
    20
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Соус Цезарь
    100

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    163.4 ккал

  • Белки

    10.5 гр.

  • Жиры

    10.7 гр.

  • Углеводы

    6.7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Отварите краба, как это сделать, смотрите в Советах. Очистите конечности и нарежьте филе.

  • Помойте помидоры и салат. Нарежьте помидоры на дольки. Салат нарежьте мелкими кусочками.

  • Нарежьте ломтики хлеба кубиками. Раскалите сковороду и обжарьте хлеб до румяности. Сыр натрите на тёрке.

  • В сковороду влейте оливковое масло. Отправьте краб в сковороду обжариваться. Всыпьте к нему соль и перец, помешайте и жарьте 3 минуты.

  • На плоский салатник выложите листья салата, дольки помидоров, краб, сухарики. Как готовить соус смотрите в разделе Советы. Полейте салат соусом и посыпьте салат пармезаном. Приятного аппетита!

Советы

  • Если нет краба, замените его крабовыми палочками. Крабовые палочки хорошо сочетаются с салатом. Также подойдут креветки. Вкус крабовых палочек или креветок делает рецепт ярким. При этом с крабовыми палочками меньше мороки и всё готовится быстрее.

  • Добавьте в крабовый салат немного кукурузы. Кукуруза делает вкус мягче. Для салата можно взять консервированную кукурузу.

  • Как сварить краба, смотрите в рецепте Вареный краб.

  • Для приготовления соуса смотрите наш рецепт Соус для цезаря. Для заправки к салату Цезарь также подойдет майонез или горчица. Но учитывайте, что соус с майонезом сделает салат тяжелее. Также можно добавить немного сока лимона. Сок лимона добавит свежую нотку.

  • В рецепт блюда можно добавить отварные яйца — как в классический вариант или как в салаты по типу оливье. Яйца придают мягкость салату.

  • Добавьте в салат огурцы. С огурцом вкус получается более лёгким. Вместо обычных томатов можно использовать черри, а вместо листьев салата подойдет пекинская капуста. Не бойтесь адаптировать рецепт и ингредиенты по своему вкусу.

  • Добавьте в салат зелень по вкусу — пару веточек укропа, петрушки или зеленый лук.

  • Храните салат в закрытом контейнере в холодильнике.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

5438

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3615 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки