Крабовый салат с кукурузой и яйцом

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
12 072 просмотров
Печать
30 мин
2022-11-29-gb52yt-krabovy-salat-s-kukuruzoi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.12.2023
Этот рецепт крабового салата с кукурузой и яйцом — идеальный выбор для тех, кто ищет простые и вкусные кулинарные рецепты, приготовленные в домашних условиях. Рецепт сочетает в себе нежное мясо краба, ароматную кукурузу и питательные яйца, создавая идеальное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина. Подробные инструкции помогут вам легко приготовить салат, а использование доступных ингредиентов делает его идеальным выбором для любого случая. Отличается не только превосходным вкусом, но и ярким, аппетитным внешним видом, что делает его прекрасным украшением стола. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и здоровым блюдом.

Ингредиенты на
порции

  • Краб
    500
  • Кукуруза консервированая
    1 банка
  • Куриные яйца
    3 шт.
  • Огурцы свежие
    2 шт.
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Лавровый лист и перец горошком
    по вкусу
  • Соль и чёрный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    412 ккал

  • Белки

    24 гр.

  • Жиры

    23 гр.

  • Углеводы

    31.6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Возьмите свежего краба. В случае использования замороженного, обеспечьте его полную разморозку. Наполните просторную кастрюлю водой, добавьте немного соли, листы лавры и несколько горошин черного перца.

  • Подождите, пока вода начнет кипеть, и осторожно погрузите краба в кипящую воду. Время варки краба колеблется от 15 до 20 минут, в зависимости от его размера. По окончании варки, извлеките краба, дайте ему остыть. Затем аккуратно очистите краба, извлеките мясо из раковины и измельчите его или разделите на тонкие нити.

  • Разместите куриные яйца в другой кастрюле и заливайте их прохладной водой, чтобы она полностью покрыла яйца. Поставьте на умеренный огонь, дождитесь кипения воды. Когда вода закипит, снизьте температуру и варите яйца на протяжении 10 минут, чтобы они стали вкрутую. Завершив варку, охладите яйца под струей холодной воды, затем очистите их от скорлупы, нарезав мелкими кубиками.

  • Тщательно помойте огурцы под проточной водой. Промокните огурцы бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Обрежьте кончики огурцов и нарежьте их на мелкие кубики. Возьмите банку консервированной кукурузы. Откройте банку и аккуратно слейте жидкость.

  • В большую миску для салата выложите подготовленные волокна краба. Добавьте нарезанные яйца, огурцы и кукурузу. Аккуратно перемешайте ингредиенты. Добавьте майонез по вкусу и ещё раз тщательно перемешайте салат. Ваш крабовый салат готов к подаче! Приятного аппетита!

Советы

  • Попробуйте разные варианты крабового мяса, такие как крабовые палочки, консервированное крабовое мясо или свежие крабовые ножки. Каждый тип добавит уникальный вкус и текстуру в салат.

  • Введите в салат свежие травы, такие как укроп или петрушка, а также добавьте нарезанный зеленый лук или красный лук для яркости и пикантности.

  • Если вы предпочитаете более легкие варианты, замените майонез на йогурт или соус на основе оливкового масла и лимонного сока.

  • Подавайте салат в половинках авокадо или помидорах для эффектной подачи и дополнительного вкуса.

  • Вместо консервированной кукурузы попробуйте использовать свежую кукурузу, предварительно отваренную или приготовленную на гриле для добавления сладости и хруста.

  • Храните салат в холодильнике при температуре не выше 4°C. Это поможет предотвратить размножение бактерий и сохранит свежесть продуктов.

  • Храните салат в герметичном контейнере. Это не только предотвратит попадание воздуха и бактерий, но и поможет избежать попадания запахов других продуктов на салат.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4024

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3193 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки