Салат из краба в виде кукурузы

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
1 839 просмотр
Печать
35 мин
2022-11-29-6do9a5-salat-iz-kraba-v-vide-corn
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.07.2023
Салат из краба в виде кукурузы - кулинарный рецепт , который содержит в себе неповторимый симбиоз свежих продуктов, сочетающий в себе нежность краба и хруст капусты. Сладкую нотку в салат придаёт кукуруза, она гармонично сочетается с помидорами, добавляя ярких красок и сочности. Твёрдое варёное яйцо прекрасно балансирует и обогащает вкусовую палитру блюда. Завершающий аккорд - майонез, придающий салату кремовую текстуру и мягкость. Это блюдо станет идеальным украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты на
порции

  • Отварной краб
    460
  • Кукуруза консервированая
    1 банка
  • Помидоры
    3 шт.
  • Капуста пекинская
    400
  • Куриные яйца
    3 шт.
  • Майонез
    4 ст. л.
  • Листья кукурузы
    8 шт.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    429 ккал

  • Белки

    25 гр.

  • Жиры

    21 гр.

  • Углеводы

    34 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриные яйца нужно сварить вкрутую. Подробное описание, как это сделать, ищите в Советах. Сваренные и остуженные яйца очистите от скорлупы, а затем порежьте их кубиками мелкого размера.

  • Отварите краба, как правильно это сделать, можете найти ниже в Советах. Очистите конечности от панциря и мелко нарежьте или разделите мясо на волокна. Перед тем, как начать чистить краба, убедитесь, что он полностью остыл после варки. Это поможет обеспечить безопасность и упростить процесс очистки. Возьмите одну из конечностей и сломайте панцирь. Для этого вы можете использовать специальный крабовый крекер или орехокол. Если у вас нет такого инструмента, обычные плоскогубцы также справятся с задачей. После того, как панцирь сломан, аккуратно извлеките мясо. Используйте длинную узкую вилку или специальный крабовый инструмент, чтобы достать мясо из труднодоступных мест.

  • Помойте помидоры и капусту. Помидоры нарежьте кубиками небольшого размера. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте.

  • Банку с кукурузой откройте и слейте жидкость. Выбор консервированной кукурузы - важный этап приготовления вкусных блюд. Предпочитайте изделия с минимальным количеством добавок. Чем меньше ингредиентов на этикетке, тем лучше. Стеклянная банка позволит оценить цвет и размер зерен. Проверьте срок годности и целостность упаковки. Хорошая кукуруза обычно яркая, сочная и крупная.

  • Теперь в специальную длинную форму для подачи блюд выложите ингредиенты таким образом, чтобы в конечном итоге салат получился в виде кукурузы. Первый слой - краб, затем слой помидоров, после куриные яйца и капуста. Сверху и по бокам смажьте всё майонезом, обильно. И посыпьте салат аккуратно кукурузой. Каждую порцию салата украсьте листиками кукурузы. Подавайте и удивляйте гостей таким простым и вкусным рецептов приготовленным в домашних условиях!

Советы

  • Как сварить краба, смотрите здесь.

  • Рецепт сваренных вкрутую яиц смотрите на нашем сайте по ссылке.

  • Используйте натуральное крабовое мясо или замените его крабовыми палочками в зависимости от ваших вкусов и бюджета.

  • Перед тем как добавить майонез, убедитесь, что все ингредиенты остыли, чтобы салат не был водянистым.

  • Добавьте зелень по вкусу - укроп, петрушка или зеленый лук дополнят вкус салата.

  • Салат лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости, чтобы сохранить свежесть и вкус.

  • Старайтесь использовать салат в течение 24 часов после приготовления для наилучшего вкуса и качества.

  • Вместо майонеза можно использовать йогурт или сметану для более легкого варианта.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

613

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3194 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки