Салат со снежным крабом, помело и руколой

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
4 806 просмотра
Печать
20 мин
2022-11-14-whltau-salat-so-snezhnym-krabom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 22.06.2023
Необычный салат с сочетанием цитруса и крабового мяса. Понравится каждому из ваших гостей. Такой салат, приготовленный по нашему рецепту, смело можно подавать на любой праздничный стол!

Ингредиенты на
порции

  • Отварной снежный краб
    400
  • Авокадо
    2 шт.
  • Рукола
    200
  • Помело
    1 шт.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Лимонный сок
    4 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    286 ккал

  • Белки

    19 гр.

  • Жиры

    5 гр.

  • Углеводы

    13.4 гр.

Пошаговая инструкция

  • Отварите краба, рецепт можете найти ниже в Советах. После варки очистите конечности от панциря и мелко нарежьте или разделите мясо на волокна.

  • Авокадо помойте и разрежьте на 2 части вдоль. Уберите косточку с помощью ножа, отделите мякоть от кожуры. Мякоть авокадо нарежьте кубиками.

  • Руколу помойте и стряхните линшюю жидкость.

  • Помойте помело и вытрите полотенцем. Теперь очистите фрукт от кожуры и разделите его на дольки. Дольки также нужно почистить от плёнки. После этого нарежьте дольки небольшими кубиками.

  • Теперь на тарелку положите руколу, разложите авокадо, помело и сверху разместите мясо краба. Полейте всё лимонным соком, по необходимости добавьте соль и перец молотый. Подавайте к столу!

Советы

  • Этот салат можно подавать, украшенным тыквенными семечками или кунжутом.

  • Лимонный сок берите уже готовый, магазинный, либо же выжмите его из свежего лимона. В этом вам поможет соковыжималка.

  • Как сварить краба, смотрите здесь.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1602

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки