Салат в авокадо из краба и овощей

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
1 836 просмотр
Печать
25 мин
2022-11-14-9wuzsa-salat-v-avokado-s-krabom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 22.06.2023
Наверное, это самая необычная подача салата с крабом. Но поверьте, он того стоит! Делается достаточно просто, а оставит под приятным впечатлением своим внешним видом и вкусом любого. Готовьте вместе с нами!

Ингредиенты на
порции

  • Авокадо крупный
    2 шт.
  • Крабовое мясо
    200
  • Болгарские перцы
    2 шт.
  • Томаты черри
    200
  • Зеленый лук
    80
  • Масло оливковое
    2 ст. л.
  • Чеснок
    2 зубч.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    163 ккал

  • Белки

    13 гр.

  • Жиры

    4.5 гр.

  • Углеводы

    9.8 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для салата берите крупные авокадо. Промойте их, разрежьте на 2 части, уберите косточку. Отделите мякоть от кожуры, не повредив кожуру. Нарежьте мякоть кубиками.

  • Отварите краба, рецепт вы можете найти ниже в Советах. Очистите конечности от панциря и мелко нарежьте или разделите мясо на волокна.

  • Помойте все овощи и зелень, обсушите бумажными полотенцами. Болгарские перцы разрежьте и удалите семечки. Нарежьте перцы на кубики небольшого размера. Томаты черри разрежьте на половинки. Зелёный лук измельчите ножом.

  • Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.

  • Соберите салат. Сперва все ранее подготовленные ингредиенты, кроме крабового мяса, положите в глубокую миску, налейте оливковое масло, добавьте измельчённый чеснок, всыпьте соль с перцем и перемешайте. Теперь возьмите кожуру авокадо, на дно выложите волокна краба. А сверху разместите размешанный салат из овощей. Салат готов к подаче!

Советы

  • Берите спелые и мягкие авокадо, чтобы мякоть отходила легко и у вас не было проблем с целостностью кожуры.

  • Болгарские перцы можете брать любого сорта на ваше усмотрение.

  • Как сварить краба, смотрите здесь.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

612

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки