Калорийность
197 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
13 гр.
Откройте вакуумную упаковку с очищенными кальмарами, ополосните их под холодной водой и отварите в кипящей воде 5 минут. Воду слейте, дайте кальмарам остыть и нарежьте соломкой.
Репчатый лук почистите, вымойте, нарежьте тонкими полукольцами, переложите в дуршлаг, обдайте кипятком, отожмите от лишней воды и замаринуйте в яблочном уксусе на 10 минут, затем отожмите. Зеленый лук вымойте и нарежьте короткими кусочками только зеленую часть.
Сладкий желтый и красный перцы вымойте, почистите и нарежьте средней соломкой. Все подготовленные ингредиенты выложите в салатницу.
Для заправки смешайте вместе уксусную эссенцию, сахар, масло растительное, соевый соус, черный перец и соль. Полейте салат заправкой, перемешайте, посыпьте нарезанным зеленым луком, кунжутом и подавайте на стол.
Для большей пикантности добавьте в салат щепотку хлопьев острого сушеного перца чили.
По желанию, перед подачей на стол дайте салату настояться 1 час в холодильнике – он станет насыщеннее и ароматней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Есть много версий известного салата «Винегрет»: с фасолью, зелены...
Экзотический и пряный, легкий и вкусный салат с кальмарами в азиа...
Свежий, легкий и нежный на вкус, этот летний салат из кальмаров п...
Салат из колец кальмара с лимоном готовится просто и быстро. Сала...
Легкий салат с кальмарами и овощами, без майонеза – отличный выбо...
Откройте для себя кулинарный рецепт великолепного салата с кальма...
Салат с кальмарами, капустой, огурцами и зеленым горошком — вкусн...
Салаты из морепродуктов гораздо полезнее салатов из мяса или кури...
Вариант легкого салата с кальмарами, без майонеза, понравится все...
Салат с кальмарами и грибами - уникальное блюдо с наличием полезн...
Необычное сочетание морепродуктов и цитрусовых: кольца кальмара и...
Простой, но очень ароматный и вкусный салат с кальмарами и сальсо...
Простой и легкий в приготовлении салат из кальмаров на каждый ден...
Существует огромное количество кулинарных рецептов, включающих в ...
Питательный и красивый салат из кальмаров, куриного мяса, с красн...
Красочный и свежий салат из кальмаров с редисом, сельдереем и апе...
Вкусные кулинарные рецепты
2965 рецептов
Посмотреть все закладки