Калорийность
361 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
29 гр.
Углеводы
2 гр.
Вакуумную упаковку с кальмарами разморозьте в холодильнике заранее. Кальмаров тщательно вымойте, отварите в кипящей воде 1-2 минуты, затем выложите в дуршлаг и дайте остыть до комнатной температуры. Нарежьте отваренных кальмаров соломкой.
Шампиньоны почистите, вымойте, нарежьте кусочками. Петрушку переберите, отрежьте концы стеблей, вымойте и обсушите. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Нагрейте оливковое масло в сковороде и, на среднем огне, обжарьте в течение 7-10 минут грибы. Добавьте соль, снимите сковороду с плиты и дайте грибам остыть до комнатной температуры.
В миску положите все подготовленные продукты: обжаренные грибы, нарезанные отваренные кальмары, натертый сыр, майонез, черный перец и соль. Аккуратно перемешайте и выложите в салатник, украсьте зеленью и подавайте на стол.
Вместо жареных шампиньонов в этом салате можно использовать маринованные грибы, что сократит время приготовления.
По желанию, можно добавить в салат натертые на терке вареные яйца, куриные или перепелиные.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Простой и легкий в приготовлении салат из кальмаров на каждый день. Освежающее б...
Свежий, легкий и нежный на вкус, этот летний салат из кальмаров понравится даже ...
Салат с кальмарами, креветками и овощами – это вкусный гастрономический шедевр в...
Легкое, свежее и вкусное холодное блюдо, которое можно приготовить за 10 минут. ...
Легкий в приготовлении и вкусный салат может стать самостоятельным блюдом на обе...
Простой салат всего из двух основных ингредиентов. Нежные кальмары, сочный сладк...
Простой салат с кальмарами, ароматный и вкусный, легкий и питательный. Этот сала...
Легкий салат с кальмарами и овощами, без майонеза – отличный выбор для романтиче...
Салат с кальмарами, огурцами и майонезом - быстрый в приготовлении салат, сочета...
Есть много версий известного салата «Винегрет»: с фасолью, зеленым горошком, сол...
Использование кальмара в салатах среди рецептов меню хорошего ресторана - обычно...
Экзотический и пряный, легкий и вкусный салат с кальмарами в азиатском стиле. Мо...
Салат с кальмарами и грибами - уникальное блюдо с наличием полезных ингредиентов...
Салат с кальмарами и луком с добавлением груш - это что-то необычайно вкусное! В...
Предлагаем приготовить салат из восточной лапши фунчоза с кальмарами и острым со...
Вкусный, низкоуглеводный и богатый белком салат из кальмаров, с добавлением свеж...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов