Салат с кальмарами и свежими овощами

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 518 просмотр
Печать
30 мин
2023-03-18-81ozn5-salat-s-kalmaram-i-ovoshami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 06.04.2023
Вариант легкого салата с кальмарами, без майонеза, понравится всем. Этому салату всегда найдется место на вашем столе, поэтому такой рецепт нельзя пропустить!

Ингредиенты на
порции

  • Кальмары очищенные
    300
  • Яйца куриные
    3 шт.
  • Огурец свежий
    2 шт.
  • Зеленый салат
    1 пучок
  • Масло оливковое
    2 ст.л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    262 ккал

  • Белки

    29 гр.

  • Жиры

    16 гр.

  • Углеводы

    6.6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Откройте вакуумную упаковку с очищенными кальмарами, ополосните их под холодной водой и отварите в кипящей воде 3-4 минуты. Воду слейте, дайте кальмарам остыть и нарежьте, как вам удобно: соломкой или кольцами.

  • Яйца отварите, а чтобы узнать, как правильно это сделать, перейдите в Блог, раздел Советы, статья Сколько и как варить куриные яйца? Вареные яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте. Свежие огурцы вымойте и нарежьте соломкой, у листьев салата отрежьте концы, вымойте, листья оставьте целыми.

  • В салатнице соедините нарезанных кальмаров с яйцами и огурцами, влейте оливковое масло, добавьте черный перец, соль, перемешайте и выложите на листья салата, уложенные на блюдо. Салат из кальмаров можно подавать на стол.

Советы

  • Чтобы узнать, сварились ли кальмары, проткните тушку вилкой: мясо кальмара должно быть мягким.

  • Для этого салата мясо кальмара можно приготовить на пару, обжарить на гриле или на сковороде, использовать консервированные кальмары.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

506

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3193 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки