Салат с кальмарами и свежими овощами

Пошаговая инструкция

• Откройте вакуумную упаковку с очищенными кальмарами, ополосните их под холодной водой и отварите в кипящей воде 3-4 минуты. Воду слейте, дайте кальмарам остыть и нарежьте, как вам удобно: соломкой или кольцами.

  

  

  

  

  

• Яйца отварите, а чтобы узнать, как правильно это сделать, перейдите в Блог, раздел Советы, статья Сколько и как варить куриные яйца? Вареные яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте. Свежие огурцы вымойте и нарежьте соломкой, у листьев салата отрежьте концы, вымойте, листья оставьте целыми.

  

  

  

  

  

  

• В салатнице соедините нарезанных кальмаров с яйцами и огурцами, влейте оливковое масло, добавьте черный перец, соль, перемешайте и выложите на листья салата, уложенные на блюдо. Салат из кальмаров можно подавать на стол.