Салат с кальмарами и зеленым луком

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 437 просмотр
Печать
25 мин
2023-03-15-5ldurm-salat-s-kalmarami-i-zelenim-lukom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 05.04.2023
Простой и легкий в приготовлении салат из кальмаров на каждый день. Освежающее блюдо со свежей зеленью и легким цитрусовым ароматом – прекрасный выбор для летнего ужина.

Ингредиенты на
порции

  • Кольца кальмаров замороженные
    200
  • Зеленый лук
    100
  • Петрушка свежая
    0,5 пучка
  • Укроп свежий
    0,5 пучка
  • Для заправки:
  • Лимонный сок
    1 ст.л.
  • Масло растительное
    2 ст.л.
  • Перец белый молотый
    1 щепотка
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    206 ккал

  • Белки

    20 гр.

  • Жиры

    12.5 гр.

  • Углеводы

    5.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Замороженные кольца кальмаров опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3-5 минут после повторного закипания. Затем выложите в дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

  • Всю зелень хорошо вымойте, обсушите и нарежьте: зеленый лук – колечками, петрушку и укроп измельчите ножом.

  • Для заправки смешайте лимонный сок, растительное масло, белый перец и соль. 

  • В салатнице смешайте все подготовленные ингредиенты, полейте заправкой, перемешайте и подавайте на стол.

Советы

  • В этот салат можно добавить небольшое количество копченого кальмара (или стружку) и вареное яйцо.

  • Салаты из свежих овощей и зелени хранятся в холодильнике только один день.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

479

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки