Салат с кальмарами, креветками и сухариками

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
2 892 просмотра
Печать
40 мин
2023-03-16-4mjfig-salat-s-kalmarami-krevetkami-i-suharikami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 06.04.2023
Салаты из морепродуктов гораздо полезнее салатов из мяса или курицы, заправленных майонезом. Попробуйте этот простой и легкий салат из кальмаров и креветок, мы уверены, что он вам понравится!

Ингредиенты на
порции

  • Кольца кальмаров замороженные
    200
  • Креветки очищенные замороженные
    100
  • Помидоры черри
    20 шт.
  • Листья салата
    1 пучок
  • Сухарики
    100
  • Масло оливковое
    3 ст.л.
  • Сок лимонный
    1 ст.л.
  • Кунжут
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    237 ккал

  • Белки

    18.5 гр.

  • Жиры

    9.5 гр.

  • Углеводы

    22 гр.

Пошаговая инструкция

  • Кольца кальмаров и очищенные креветки разморозьте заранее, дайте стечь всей влаге, сложите их в миску, влейте оливковое масло, добавьте соль, перец и перемешайте. Обжаривайте небольшими партиями кольца кальмаров и креветки на разогретой сковороде-гриль, смазанной маслом, по 2-3 минуты, до готовности. Затем переложите кольца кальмаров и креветки на тарелку и дайте им остыть. 

  • Помидоры черри вымойте и нарежьте пополам. Листья салата вымойте, обсушите, нарвите руками или крупно порежьте.

  • В салатнике соедините обжаренные кольца кальмаров, креветки, помидоры черри, полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу, салат аккуратно перемешайте. На блюдо уложите нарезанные листья салата, поверх выложите салат, посыпьте сухариками, кунжутом и подавайте на стол.

Советы

  • Кольца кальмаров можно обжарить и на обычной, лучше чугунной, сковороде, на электрогриле и т.п.

  • В заправку для этого салата вы можете добавить свои любимые ингредиенты: измельченный чеснок, хлопья перца чили, ароматные специи и травы.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

964

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3285 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки