Калорийность
286 ккал
Белки
42 гр.
Жиры
12.2 гр.
Углеводы
3.4 гр.
Тушки свежих неочищенных кальмаров вымойте, залейте кипятком на 1-2 минуты, переложите в холодную воду и очистите от пленок на поверхности и внутри тушки. Удалите клюв, хорду и внутренности. Очищенных кальмаров хорошо вымойте проточной холодной водой, затем опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты после повторного закипания. Переложите кальмаров в дуршлаг и промойте холодной водой. Остывших кальмаров нарежьте кольцами или полосками.
Понадобится готовое вареное филе курицы, а как его правильно сварить, вы можете посмотреть в разделе Советы. Холодное отварное куриное мясо нарежьте соломкой. Яйца отварите, а чтобы узнать, как это правильно сделать, перейдите в Блог, раздел Советы, статья Сколько и как варить куриные яйца? Отваренные яйца почистите и измельчите.
Репчатый лук почистите, вымойте, нарежьте тонкими полукольцами. Листья салата переберите, отрежьте концы, вымойте, обсушите и оставьте листья целыми.
В салатнице соедините все подготовленные продукты, добавьте майонез, паприку, соль, черный перец и перемешайте. Поставьте салат на 1 час в холодильник перед тем, как подать на стол. Выложите на блюдо с уложенными на нем листьями салата и украсьте красной икрой.
После полной очистки свежих кальмаров, их мякоть должна быть белого цвета, без вкраплений.
Варить кальмаров, как и все морепродукты, нужно небольшими порциями, чтобы температура воды в кастрюле не понизилась.
Посмотрите наш рецепт, в котором рассказано, как правильно сварить куриное филе.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Есть много версий известного салата «Винегрет»: с фасолью, зелены...
Откройте для себя кулинарный рецепт великолепного салата с кальма...
Салат с кальмарами, капустой, огурцами и зеленым горошком — вкусн...
Предлагаем приготовить салат из восточной лапши фунчоза с кальмар...
Красочный и свежий салат из кальмаров с редисом, сельдереем и апе...
Простой салат всего из двух основных ингредиентов. Нежные кальмар...
Салаты из морепродуктов гораздо полезнее салатов из мяса или кури...
Салат из колец кальмара с лимоном готовится просто и быстро. Сала...
Легкое, свежее и вкусное холодное блюдо, которое можно приготовит...
Экзотический и пряный, легкий и вкусный салат с кальмарами в азиа...
Простой салат с кальмарами, ароматный и вкусный, легкий и питател...
Простой, но очень ароматный и вкусный салат с кальмарами и сальсо...
Простой и легкий в приготовлении салат из кальмаров на каждый ден...
Салат с кальмарами, креветками и овощами – это вкусный гастрономи...
Салат с кальмарами, огурцами и майонезом - быстрый в приготовлени...
Необычное сочетание морепродуктов и цитрусовых: кольца кальмара и...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
