Калорийность
286 ккал
Белки
42 гр.
Жиры
12.2 гр.
Углеводы
3.4 гр.
Тушки свежих неочищенных кальмаров вымойте, залейте кипятком на 1-2 минуты, переложите в холодную воду и очистите от пленок на поверхности и внутри тушки. Удалите клюв, хорду и внутренности. Очищенных кальмаров хорошо вымойте проточной холодной водой, затем опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты после повторного закипания. Переложите кальмаров в дуршлаг и промойте холодной водой. Остывших кальмаров нарежьте кольцами или полосками.
Понадобится готовое вареное филе курицы, а как его правильно сварить, вы можете посмотреть в разделе Советы. Холодное отварное куриное мясо нарежьте соломкой. Яйца отварите, а чтобы узнать, как это правильно сделать, перейдите в Блог, раздел Советы, статья Сколько и как варить куриные яйца? Отваренные яйца почистите и измельчите.
Репчатый лук почистите, вымойте, нарежьте тонкими полукольцами. Листья салата переберите, отрежьте концы, вымойте, обсушите и оставьте листья целыми.
В салатнице соедините все подготовленные продукты, добавьте майонез, паприку, соль, черный перец и перемешайте. Поставьте салат на 1 час в холодильник перед тем, как подать на стол. Выложите на блюдо с уложенными на нем листьями салата и украсьте красной икрой.
После полной очистки свежих кальмаров, их мякоть должна быть белого цвета, без вкраплений.
Варить кальмаров, как и все морепродукты, нужно небольшими порциями, чтобы температура воды в кастрюле не понизилась.
Посмотрите наш рецепт, в котором рассказано, как правильно сварить куриное филе.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Простой салат всего из двух основных ингредиентов. Нежные кальмар...
Салат с кальмаром и сельдереем - это уникальное блюдо, которое во...
Простой, но очень ароматный и вкусный салат с кальмарами и сальсо...
Простой и быстрый салат с кальмарами разнообразит ваше повседневн...
Вкусное сочетание кальмаров, томатов и феты подчеркнуто ароматной...
Необычное сочетание морепродуктов и цитрусовых: кольца кальмара и...
Есть много версий известного салата «Винегрет»: с фасолью, зелены...
Свежий, легкий и нежный на вкус, этот летний салат из кальмаров п...
Использование кальмара в салатах среди рецептов меню хорошего рес...
Легкое, свежее и вкусное холодное блюдо, которое можно приготовит...
Существует огромное количество кулинарных рецептов, включающих в ...
Простой салат с кальмарами, ароматный и вкусный, легкий и питател...
Вкусный, низкоуглеводный и богатый белком салат из кальмаров, с д...
Легкий в приготовлении и вкусный салат может стать самостоятельны...
Салат с кальмарами, капустой, огурцами и зеленым горошком — вкусн...
Салат с кальмарами, креветками и овощами – это вкусный гастрономи...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки