Калорийность
286 ккал
Белки
42 гр.
Жиры
12.2 гр.
Углеводы
3.4 гр.
Тушки свежих неочищенных кальмаров вымойте, залейте кипятком на 1-2 минуты, переложите в холодную воду и очистите от пленок на поверхности и внутри тушки. Удалите клюв, хорду и внутренности. Очищенных кальмаров хорошо вымойте проточной холодной водой, затем опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты после повторного закипания. Переложите кальмаров в дуршлаг и промойте холодной водой. Остывших кальмаров нарежьте кольцами или полосками.
Понадобится готовое вареное филе курицы, а как его правильно сварить, вы можете посмотреть в разделе Советы. Холодное отварное куриное мясо нарежьте соломкой. Яйца отварите, а чтобы узнать, как это правильно сделать, перейдите в Блог, раздел Советы, статья Сколько и как варить куриные яйца? Отваренные яйца почистите и измельчите.
Репчатый лук почистите, вымойте, нарежьте тонкими полукольцами. Листья салата переберите, отрежьте концы, вымойте, обсушите и оставьте листья целыми.
В салатнице соедините все подготовленные продукты, добавьте майонез, паприку, соль, черный перец и перемешайте. Поставьте салат на 1 час в холодильник перед тем, как подать на стол. Выложите на блюдо с уложенными на нем листьями салата и украсьте красной икрой.
После полной очистки свежих кальмаров, их мякоть должна быть белого цвета, без вкраплений.
Варить кальмаров, как и все морепродукты, нужно небольшими порциями, чтобы температура воды в кастрюле не понизилась.
Посмотрите наш рецепт, в котором рассказано, как правильно сварить куриное филе.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Свежий, легкий и нежный на вкус, этот летний салат из кальмаров п...
Легкий салат с кальмарами и овощами, без майонеза – отличный выбо...
Предлагаем приготовить салат из восточной лапши фунчоза с кальмар...
Использование кальмара в салатах среди рецептов меню хорошего рес...
Салаты из морепродуктов гораздо полезнее салатов из мяса или кури...
Вариант легкого салата с кальмарами, без майонеза, понравится все...
Вкусный, низкоуглеводный и богатый белком салат из кальмаров, с д...
Салат с кальмарами и грибами - уникальное блюдо с наличием полезн...
Простой и быстрый салат с кальмарами разнообразит ваше повседневн...
Простой салат с кальмарами, ароматный и вкусный, легкий и питател...
Салат с кальмарами, авокадо и свежими огурцами — лёгкое блюдо, ко...
Красочный и свежий салат из кальмаров с редисом, сельдереем и апе...
Необычное сочетание морепродуктов и цитрусовых: кольца кальмара и...
Салат с кальмарами и луком с добавлением груш - это что-то необыч...
Есть много версий известного салата «Винегрет»: с фасолью, зелены...
Салат с кальмарами, капустой, огурцами и зеленым горошком — вкусн...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
