Калорийность
318 ккал
Белки
27 гр.
Жиры
21 гр.
Углеводы
7.3 гр.
Замороженные кольца кальмаров отварите в кастрюле с кипящей водой в течение 3-х минут после повторного закипания. Воду слейте, кальмарам дайте остыть. Сыр фета нарежьте небольшими кубиками.
Овощи и всю зелень почистите, вымойте и нарежьте: помидоры черри – дольками, лук-порей – тонкими кольцами (только белую часть), листья рукколы оставьте целыми, оба салата нарвите руками или крупно нарежьте ножом, зубчики чеснока измельчите в прессе, из половины лимона выжмите сок.
В чашке соедините оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, приправу с итальянскими травами, перец, соль и хорошо перемешайте. Заправкой полейте нарезанные зелень и лук-порей, дайте настояться 5 минут.
Отваренные кольца кальмаров, помидоры, фету и всю зелень перемешайте в салатнице и подавайте на стол.
Только что сваренные кольца кальмара или целую тушку можно быстро охладить в холодной воде, чтобы морепродукты остались мягкими.
Если есть желание смягчить резкость лука, то его можно залить кипятком на 1 минуту, а потом тщательно отжать всю воду.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салаты из морепродуктов гораздо полезнее салатов из мяса или кури...
Салат с кальмарами, огурцами и майонезом - быстрый в приготовлени...
Вариант легкого салата с кальмарами, без майонеза, понравится все...
Красочный и свежий салат из кальмаров с редисом, сельдереем и апе...
Использование кальмара в салатах среди рецептов меню хорошего рес...
Салат с кальмарами, авокадо и свежими огурцами — лёгкое блюдо, ко...
Легкое, свежее и вкусное холодное блюдо, которое можно приготовит...
Свежий, легкий и нежный на вкус, этот летний салат из кальмаров п...
Салат с кальмарами и луком с добавлением груш - это что-то необыч...
Простой салат всего из двух основных ингредиентов. Нежные кальмар...
Откройте для себя кулинарный рецепт великолепного салата с кальма...
Салат с кальмарами, капустой, огурцами и зеленым горошком — вкусн...
Простой салат с кальмарами, ароматный и вкусный, легкий и питател...
Легкий салат с кальмарами и овощами, без майонеза – отличный выбо...
Салат с кальмарами и грибами - уникальное блюдо с наличием полезн...
Питательный и красивый салат из кальмаров, куриного мяса, с красн...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
