Салат с кальмарами, помидорами и огурцами

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1671 просмотр
2023-03-10-8cxg9i-salat-s-kalmarami-pomidorami-i-ogurzami
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 10 мин
Порций 4
Обновлено 24.03.2023
Легкое, свежее и вкусное холодное блюдо, которое можно приготовить за 10 минут. В качестве заправки – только лимонный сок и оливковое масло, поэтому этот салат подходит и для диетического питания.

Ингредиенты на
порции

  • Кольца кальмаров замороженные
    800 гр.
  • Помидоры черри
    10 шт.
  • Огурец свежий
    1 шт.
  • Листья салата
    по вкусу
  • Петрушка свежая
    по вкусу
  • Лимон
    1 шт.
  • Сушёная итальянская приправа
    по вкусу
  • Масло оливковое
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    243 ккал

  • Белки

    39.5 гр.

  • Жиры

    7.8 гр.

  • Углеводы

    8 гр.

Пошаговая инструкция

  • Замороженные кольца кальмаров опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты после повторного закипания. Воду слейте, кальмарам дайте остыть до комнатной температуры.

  • Помидоры черри, огурцы, листья салата и петрушку промойте под проточной водой. 

  • Помидоры нарежьте на 4 части, у огурца отрежьте концы и нарежьте небольшими ломтиками. Листья салата и петрушку нарежьте ножом.

  • В миске соедините подготовленные ингредиенты, лимон вымойте, выжмите сок и добавьте в салат. Сбрызните оливковым маслом, посолите, добавьте приправу "Итальянские травы", салат перемешайте и подавайте к столу.

Советы

  • Этот салат можно подавать как закуску, как основное летнее блюдо, или как самостоятельное блюдо, добавив в него, например, копченое мясо или курицу.

  • Салат со свежими овощами можно хранить в холодильнике только 1 день.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

557

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2614 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp