Калорийность
320 ккал
Белки
31 гр.
Жиры
14.5 гр.
Углеводы
18.3 гр.
Вначале промойте очищенных кальмаров под холодной водой, добавьте в кастрюлю с водой. Когда вода закипит, отварите в кастрюле 3-4 минуты, воду слейте, а кальмарам дайте остыть. Нарежьте тушки кольцами или полосками.
Теперь по рецепту отварите рис. Промойте и залейте рис водой и оставьте его на 15-20 минут для предварительного замачивания. Добавьте в кастрюлю воду в соотношении 1:2. После поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Накройте кастрюлю крышкой и варите рис на слабом огне примерно 15-20 минут, или до тех пор, пока вся вода не будет поглощена рисом. После риса отварите яйца. Варите около 10 минут в кипящей воде. Дайте рису остыть до комнатной температуры, яйца очистите от скорлупы и нарежьте вдоль на дольки. Возьмите консервированную кукурузу и слейте жидкость.
Далее подготовьте овощи. Огурцы вымойте, отрежьте кончики и мелко нарежьте. Петрушку вымойте и обсушите.
В салатнице соедините все продукты, добавьте майонез, соль и перец. Украсьте салат дольками вареных яиц и веточкой петрушки. Салат с кальмарами и рисом готов.
В салате с кальмарами и рисом обычный рис можно заменить пропаренным, он получается рассыпчатым.
Вместо консервированной вы можете использовать свежую кукурузу.
Чтобы салат был освежающим, добавьте к нему свежие овощи, такие как зелень, помидоры или зеленый лук.
Для приготовления заправки для салата из кальмаров используйте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Пропорции можно настроить по своему вкусу, добавив больше или меньше лимонного сока или масла.
Если вы предпочитаете более отсрый вкус, добавьте к соусу чеснок или красный перец.
Сохраняйте салат в плотно закрытой стеклянной емкости в холодильнике.
Храните готовое блюдо в холодильнике при температуре от -1 до 4 градусов Цельсия.
Опционально вы можете пожарить кальмары перед добавлением в салат. Жарка кальмаров придает им уникальный вкус, который может быть слегка сладковатым и морским.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Необычное сочетание морепродуктов и цитрусовых: кольца кальмара и...
Салат с кальмарами, креветками и овощами – это вкусный гастрономи...
Простой и легкий в приготовлении салат из кальмаров на каждый ден...
Простой салат с кальмарами, ароматный и вкусный, легкий и питател...
Салат с кальмарами, огурцами и майонезом - быстрый в приготовлени...
Вкусное сочетание кальмаров, томатов и феты подчеркнуто ароматной...
Салаты из морепродуктов гораздо полезнее салатов из мяса или кури...
Использование кальмара в салатах среди рецептов меню хорошего рес...
Салат с кальмарами и луком с добавлением груш - это что-то необыч...
Простой и быстрый салат с кальмарами разнообразит ваше повседневн...
Экзотический и пряный, легкий и вкусный салат с кальмарами в азиа...
Легкое, свежее и вкусное холодное блюдо, которое можно приготовит...
Салат с кальмарами и грибами - уникальное блюдо с наличием полезн...
Салат с кальмаром и сельдереем - это уникальное блюдо, которое во...
Простой, но очень ароматный и вкусный салат с кальмарами и сальсо...
Простой салат всего из двух основных ингредиентов. Нежные кальмар...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки
