marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
8 985 просмотров
Печать
15 мин
2022-07-18-x3tqeu-krabovie-salat-s-ananasom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 05.12.2023
Этот рецепт крабового салата с ананасом позволяет вам приготовить изысканное и оригинальное блюдо прямо в домашних условиях. Сочетание нежных крабовых палочек, сладких ананасов, ароматного твердого сыра, свежих огурцов и вареных яиц, дополненное консервированной кукурузой и легкой майонезной заправкой, создает удивительный вкус. Все ингредиенты доступны и легко сочетаются, что делает этот салат с крабовыми палочками идеальным выбором для праздничного стола или ужина в кругу семьи. Особый акцент делается на украшение салата кольцом ананаса, что придает блюду праздничный вид. Этот рецепт доказывает, что кулинарные шедевры могут быть созданы без особых усилий, и каждый может стать шеф-поваром у себя дома.

Ингредиенты на
порции

  • Крабовые палочки
    250
  • Консервированные ананасы
    250
  • Твердый сыр
    100
  • Яйца варёные
    4 шт.
  • Огурцы
    3 шт.
  • Майонез
    50
  • Консервированная кукуруза
    200
  • Соль и чёрный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    251 ккал

  • Белки

    12 гр.

  • Жиры

    15 гр.

  • Углеводы

    29 гр.

Пошаговая инструкция

  • Закипятите воду, аккуратно опустите яйца и варите 9-12 минут для твердого желтка. Затем охладите в холодной воде. Как только яйца остынут, аккуратно постучите их о твердую поверхность, чтобы треснула скорлупа, и аккуратно очистите их. Далее нарежьте на небольшие кубики.

  • Выньте крабовые палочки из упаковки. Аккуратно удалите защитную пленку с каждой палочки. Нарежьте крабовые палочки кубиками примерно одинакового размера для равномерного распределения в салате. Возьмите твердый сыр и нарежьте его на небольшие кубики.

  • Откройте банку с ананасами и аккуратно слейте жидкость. Выньте ананасы из банки и нарежьте их на небольшие кубики. Старайтесь делать кубики одинаковыми по размеру для гармоничного сочетания в салате. Откройте банку с кукурузой. Аккуратно слейте жидкость, чтобы избавиться от лишней влаги.

  • Тщательно вымойте огурцы под проточной водой. Если кожура огурцов грубая, ее можно почистить, но это необязательно. Нарежьте огурцы на небольшие кубики.

  • В большой миске смешайте крабовые палочки, ананасы, огурцы, кукурузу и нарезанные яйца. Добавьте твердый сыр. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте майонез к салату. Перемешайте все ингредиенты до однородности.

  • Переложите салат с крабовыми палочками в салатницу или на сервировочное блюдо. Украсьте верх салата кольцом ананаса. Салат с крабовыми палочками лучше всего подавать охлажденным. Ваш салат с крабовыми палочками и с ананасом готов! Это блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и для легкого ужина. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Для достижения наилучшего вкуса можно спользовать свежий ананас. Если используете консервированные ананасы, выбирайте те, что консервированы в собственном соку.

  • Попробуйте замариновать крабовые палочки в соевом соусе или лимонном соке на 10-15 минут перед добавлением в салат. 

  • Добавление небольшого количества лимонного сока или уксуса поможет сбалансировать кислотность и сладость салата.

  • Выбирайте твердый сыр, который хорошо теряется и сохраняет форму, такой как пармезан или гауда, чтобы добавить салату дополнительную текстуру.

  • Помимо кольца ананаса на верху, вы можете добавить свежие травы, такие как укроп или петрушка, и небольшие кусочки красного болгарского перца для цвета и свежести. 

  • Чтобы сохранить свежесть и аромат крабового салата с ананасом, важно хранить его в герметичном контейнере. 

  • Салат с крабовыми палочками и с ананасом лучше всего употреблять в течение 1-2 дней после приготовления. Длительное хранение может привести к изменению текстуры и вкуса салата.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2995

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки