Рецепт от Марина Габер
28796 просмотров
Крабовый салат с авокадо
 
Приготовления 20 мин
Порций 4
Нежный, освежающий салат с крабовыми палочками и авокадо. Блюдо не только красивое и вкусное, но и имеет множество витаминов. Салат отлично будет смотреться и за семейным обедом, и за праздничным ужином.

Ингредиенты на
порции

  • Помидоры черри
    250 гр.
  • Крабовые палочки
    250 гр.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Сельдерей
    4 стебля
  • Рукола
    100 гр.
  • Лимон
    0,5 шт.
  • Масло оливковое
    6 ст.л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    328 ккал

  • Белки

    14 гр.

  • Жиры

    9 гр.

  • Углеводы

    24 гр.

Пошаговая инструкция

  • Авокадо моем, разрезаем на две половины, извлекаем косточку, отделяем мякоть от кожуры ложкой и режем на мелкие кусочки, помещаем в небольшую миску. Лимон моем, режем на две половины и из одной выдавливаем сок к авокадо, это можно сделать просто рукой или соковыжималкой. Оставляем авокадо в соку на 10 минут.

  • Сельдерей моем и режем на небольшие кусочки. Крабовые палочки извлекаем из плёнки, режем на средние кубики.

  • Помидоры моем и режем на четвертинки. Рукколу хорошо промываем водой.

  • Смешиваем все ингредиенты в салатнице, добавляем соль, перец и заправляем салат маслом. Блюдо готово!

Рекомендации

  • Салат также можно заправить сметаной, натуральным йогуртом или майонезом. Как приготовить домашний майонез, можно узнать тут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

1252

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp