marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
16 512 просмотров
Печать
15 мин
2022-07-16-b98zpn-krabovie-salat-s-kapustoi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 05.11.2024
Крабовый салат с капустой - любимец аудитории, которая ценит простые, но в то же время вкусные блюда. Если это про вас, смело сохраняйте наш рецепт салата. Сочетание сметаны и зелени делает блюдо легким и свежим. Крабовый салат подойдет для любого события, потому что ингредиенты доступны и готовится салат очень просто. Это блюдо украсит праздничный стол или послужит в качестве полноценного домашнего обеда или ужина. За счет разных текстур компонентов салата, закуска приобретает неповторимый вкус. Сочетание овощей и крабовых палочек очень гармонично, несмотря на разные текстуры продуктов. Вам точно понравится этот легкий салат с капустой, сохраните рецепт этого блюда и другие наши рецепты и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты на
порции

  • Крабовые палочки
    200
  • Белокочанная капуста
    200
  • Огурцы
    2 шт.
  • Сметана
    4 ст. л.
  • Петрушка и укроп
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    221 ккал

  • Белки

    14 гр.

  • Жиры

    9 гр.

  • Углеводы

    29 гр.

Пошаговая инструкция

  • Если крабовые палочки заморожены, дайте им оттаять при комнатной температуре. Аккуратно разверните их и нарежьте тонкой соломкой. Промойте белокочанную капусту под холодной водой. Удалите верхние несвежие листья. На тонкой терке или с помощью острого ножа нашинкуйте овощ соломкой. Чтобы сделать капусту более нежной, слегка помните кусочки капусты руками.

  • Помойте огурцы под водой и высушите при помощи салфетки. Если кожура огурцов горькая или толстая, очистите огурцы. Также отрежьте концы и нарежьте огурцы соломкой.

  • Далее подготовьте зелень: промойте укроп и петрушку под водой, также как огурцы высушите и измельчите ножом.

  • В большой миске объедините тонко нарезанные крабовые палочки, капусту, огурцы и зелень. Добавьте сметану в крабовый салат с капустой. Посолите и поперчите по вкусу, затем перемешайте ингредиенты. Отправьте блюдо в холодильник на полчаса, чтобы салат пропитался. Подавать крабовый салат с капустой лучше охлажденным, в глубокой салатнице.

Рекомендации

  • Вместо обычной белокочанной капусты, можно добавить в салат из крабовых палочек пекинскую капусту. Пекинская капуста более мягкая, это сделает салат нежнее.

  • Чтобы сделать крабовый салат аппетитнее, добавьте в него поджаренные семечки подсолнечника или кедровые орешки. Они улучшат вкус, украсят вид салата и обогатят блюдо полезными жирами и витаминами. Можно использовать любые орешки или семечки, пробуйте и находите свое любимое сочетание.

  • В качестве зелени можно добавить свои любимые травы. Например, с салатами хорошо сочетаются листья базилика и кориандра. Зелень придаст салату свежий аромат и вкус.

  • К сметане можно добавить лимонный сок или яблочный уксус. Это придаст салату легкую кислинку и сделает вкус более насыщенным. Если вам нравится майонез, можете использовать его вместо сметаны. Вы даже можете приготовить домашний майонез по нашему рецепту.

  • Попробуйте добавить в салат с капустой, огурцами и крабовыми палочками другие любимые ингредиенты. Например, консервированная кукуруза отлично подойдет! Крабовые палочки и кукуруза - отличное сочетание, которое вам точно понравится.

  • Чтобы сохранить свежесть крабового салата с капустой, храните его в герметично закрытом судочке. Это защитит салат от контактирования с воздухом.

  • Если планируете хранить салат с капустой и крабовыми палочками больше дня, лучше хранить основные ингредиенты отдельно. Например, крабовые палочки и нарезанную капусту можно держать раздельно, а зелень и заправку добавлять перед подачей.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

5504

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки