Крабовый салат с картофелем и морковью

marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
9 612 просмотров
Печать
45 мин
2023-12-07-lg672k-salad-with-crab-sticks-eggs-corn-and-cucumber-2023-11-27-05-34-55-utc-(1)
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 07.12.2023
Этот рецепт крабового салата с картофелем и морковью — настоящая находка для ценителей кулинарных рецептов, желающих приготовить что-то особенное в домашних условиях. Объединяя в себе нежные крабовые палочки, питательный картофель и сочную морковь, этот салат открывает мир вкуса и текстуры. Простота приготовления делает его идеальным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Яркий вкус салата усиливается добавлением свежего огурца и кукурузы, делая его не только вкусным, но и полезным. Откройте для себя удовольствие от кулинарии с этим изысканным и легким в приготовлении блюдом!

Ингредиенты на
порции

  • Крабовые палочки
    300
  • Картофель
    200
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    1 шт.
  • Консервированная кукуруза
    200
  • Яйца
    2 шт.
  • Майонез
    4 ст.л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    247 ккал

  • Белки

    7 гр.

  • Жиры

    13 гр.

  • Углеводы

    28 гр.

Пошаговая инструкция

  • Картофель и морковь тщательно промойте от загрязнений. Отварите картофель и морковь в подсоленной воде до готовности (примерно 20-30 минут).

  • Очищаем морковь и картофель от кожуры. Овощи режем на кубики среднего размера.

  • Отварите яйца до твердого состояния (около 10 минут после закипания воды). Охладите яйца под холодной водой, затем очистите и нарежьте кубиками.

  • Разморозьте крабовые палочки, если они были заморожены. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками. Тщательно вымойте свежий огурец. Нарежьте огурец небольшими кубиками.

  • В большой миске смешайте нарезанный картофель, морковь, яйца, крабовые палочки и огурец. Слейте жидкость из банки и добавьте консервированную кукурузу. Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте. Приправьте салат солью по вкусу.

  • Дайте салату настояться в холодильнике примерно 30 минут, чтобы вкусы соединились. Подавайте салат с крабовыми палочками охлажденным. Этот салат с крабовыми палочками - прекрасное сочетание овощей и морепродуктов, идеально подходящее для легкого ужина или праздничного стола. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Вместо консервированной кукурузы попробуйте добавить в салат свежеотваренные зерна кукурузы. Это придаст салату более насыщенный и свежий вкус.

  • Для добавления аромата и хрусткости слегка поджарьте крабовые палочки на сковороде перед добавлением в салат.

  • Замените обычный майонез на греческий йогурт с добавлением чеснока и лимонного сока для более легкой и освежающей заправки.

  • Молодой картофель имеет более нежную текстуру и приятный вкус, что идеально подходит для этого салата.

  • Немного лимонного сока, добавленного в салат, не только усилит вкус, но и поможет сохранить цвет овощей, особенно картофеля и моркови.

  • Для сохранения свежести и вкуса крабового салата с картофелем и морковью, важно хранить его в герметичной емкости. Такая посуда предотвратит попадание воздуха и запахов из холодильника, сохраняя текстуру и аромат салата.

  • Лучше всего хранить крабовый салат в холодильнике при температуре от 2 до 4 градусов Цельсия. В таких условиях салат с крабовыми палочками останется свежим и вкусным до 2-3 дней. Важно помнить, что салат с крабовыми палочками и с майонезом не следует оставлять на длительное время при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

3204

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки