Крабовый салат с корейской морковкой

marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
28 848 просмотров
Печать
15 мин
2025-02-24-1apez6-2022-08-24-8smg79-krabovie-salat-s-koreiskoi-morkovkoi-1701951776
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 24.02.2025
Крабовый салат с корейской морковью – блюдо, сочетающее прекрасный вкус и пользу. В рецепте используются крабовые палочки, корейская морковь, яйцо, консервированная кукуруза и пекинская капуста. Майонез придаёт блюду нежность, а соль и перец подчёркивают вкус. Рецепты таких блюд популярны благодаря лёгкости приготовления и оригинальности. Корейская морковка добавляет пикантности, а сыр твёрдый можно использовать для усиления вкуса. Этот салат с крабовыми палочками и корейской морковью содержит белки и сложные углеводы, что делает его питательным. Сохраняйте этот рецепт и другие рецепты блюд, пусть приготовление будет в удовольствие!

Ингредиенты на
порции

  • Корейская морковь
    200
  • Крабовые палочки
    200
  • Капуста пекинская
    200
  • Кукуруза консервированная
    150
  • Майонез
    2 ст. л.
  • Яйца
    4 шт.
  • Соль и черный перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    123.62 ккал

  • Белки

    5.24 гр.

  • Жиры

    7.46 гр.

  • Углеводы

    8.84 гр.

Пошаговая инструкция

  • Сначала займитесь крабовыми палочками. Если они заморожены, разморозьте их. Размораживайте крабовые палочки в холодной воде. Потом нарежьте их так, как вам больше нравится — полосками или кубиками. Теперь откройте консервированную кукурузу. Слейте с банки жидкость. Корейскую морковку немного перемешайте и, если нужно, слегка отожмите сок.

  • Сварите яйца вкрутую. Варите их 9-10 минут после закипания воды. Затем переложите в холодную воду, чтобы яйца остыли. Очистите яйца от скорлупы. Нарежьте на небольшие кубики.

  • Промойте капусту и дайте ей обсохнуть. Нарежьте её тонкими полосками, как на фото. В миску поместите крабовые палочки, корейскую морковь, кукурузу, яйца и капусту. Всыпьте соль и черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом. Перемешайте все ингредиенты аккуратно.

  • Салат из крабовых палочек и корейской моркови лучше подавать к столу сразу после приготовления. Так овощи сохранят свежесть и хруст. Для украшения подойдут зелень или ломтики лимона – это добавит аромата. Разложите крабовый салат с корейской морковкой и подавайте к столу, приятного аппетита!

Рекомендации по приготовлению и хранению

  • Замените майонез соусом на основе авокадо или легким йогуртовым дрессингом. Так салат будет полезнее и свежее на вкус.

  • Чтобы салат стал интереснее на вкус, добавьте в рецепт грецкие или кедровые орешки. Текстура салата будет приятнее, а само блюдо будет содержать полезные жиры.

  • Добавьте в блюдо нарезанную зелень. Подойдет петрушка, укроп или зеленый лук. Так салат станет свежим и насыщенным.

  • Крабовые палочки бывают разными. Есть варианты с разным вкусом и степенью насыщенности. Попробуйте несколько видов, чтобы понять, какие вам нравятся больше всего. Так вы сможете подобрать идеальные палочки для блюда.

  • Можно подать салат с крабовыми палочками в порционных стаканчиках или оформить его с помощью формочек. Это сделает вид салата аккуратным и изысканным вид, удивив ваших гостей.

  • Чтобы салат оставался свежим, храните его в герметичном контейнере. Так блюдо не впитает запахи из холодильника и сохранит свою сочность, не пересохнув.

  • Если собираетесь хранить салат с крабовыми палочками и корейской морковью больше суток, лучше хранить все отдельно. Майонез добавьте перед подачей. Так салат останется свежим и вкусным, а ингредиенты не потеряют свою текстуру.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

9616

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3598 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки