Крабовый салат с корейской морковкой

marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
12 825 просмотров
Печать
15 мин
2022-08-24-rc2wg3-krabovie-salat-s-koreiskoi-morkoviu
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 07.12.2023
Этот рецепт крабового салата с корейской морковкой — идеальный выбор для тех, кто ищет вдохновение в кулинарных рецептах и желает порадовать себя и близких вкусным блюдом, приготовленным в домашних условиях. Сочетание нежных крабовых палочек, острой корейской моркови, и пекинской капусты создает гармоничный и удивительно насыщенный вкус. Добавление консервированной кукурузы придает салату сладость и текстуру, а майонез обеспечивает кремовую консистенцию. Этот рецепт подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья, а его простота приготовления и доступность ингредиентов делают его отличным выбором для любого случая.

Ингредиенты на
порции

  • Корейская морковь
    200
  • Крабовые палочки
    200
  • Капуста пекинская
    200
  • Кукуруза консервированная
    150
  • Майонез
    2 ст. л.
  • Яйца
    4 шт.
  • Соль и черный перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    287 ккал

  • Белки

    9 гр.

  • Жиры

    19 гр.

  • Углеводы

    19 гр.

Пошаговая инструкция

  • Разморозьте крабовые палочки, если они заморожены. Нарежьте их тонкими полосками или маленькими кубиками. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Подготовьте корейскую морковку.

  • Отварите яйца до твёрдого состояния (примерно 9-10 минут после закипания воды), затем охладите их в холодной воде. После охлаждения очистите и нарежьте небольшими кубиками.

  • Тщательно вымойте капусту, обсушите и нарежьте тонкими полосками. В большой миске смешайте крабовые палочки, корейскую морковь, кукурузу, яйца и пекинскую капусту. Добавьте соль и перец. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты майонезом. 

  • Подавайте салат из крабовых палочек сразу после приготовления, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими. Можно украсить салат с крабовыми палочками зеленью или ломтиками лимона для дополнительного аромата. Приятного аппетита! Этот салат из крабовых палочек - отличный вариант для легкого обеда или ужина.

Рекомендации

  • Вместо традиционного майонеза попробуйте использовать соус на основе авокадо или легкий йогуртовый дрессинг для более здорового и свежего вкуса.

  • Для придания салату дополнительной текстуры и аромата добавьте измельченные грецкие орехи или кедровые орешки.

  • Нарезанный укроп, петрушка или зеленый лук добавят яркости и свежести в ваш салат.

  • Существуют различные варианты крабовых палочек, включая варианты с разными вкусами и степенями насыщенности. Экспериментируйте, чтобы найти свой любимый вариант.

  • Предложите салат с крабовыми палочками в порционных стаканчиках или используйте формочки для придания ему элегантной презентации, особенно если это праздничный ужин.

  • Для сохранения свежести и вкуса крабового салата с морковью по корейски, храните его в герметичном контейнере. Это предотвратит попадание воздуха и других запахов из холодильника, а также поможет сохранить влажность салата с крабовыми палочками, предотвращая его пересыхание.

  • Если планируете хранить салат с крабовыми палочками и морковью по корейски более одного дня, рассмотрите возможность хранения отдельных компонентов по отдельности. Например, майонез или другой соус можно добавить непосредственно перед подачей. Такой подход помогает сохранить текстуру и вкусовые качества ингредиентов.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4275

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2837 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки