Крабовый салат с огурцами, кукурузой и яйцами

Пошаговая инструкция

• Поместите яйца в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала яйца. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут. После отваривания поместите яйца под холодную воду, чтобы они остыли. Затем аккуратно очистите их от скорлупы и нарежьте кубиками.

  

  

  

• Тщательно вымойте огурцы под проточной водой. Если кожура грубая или вам не нравится её вкус, аккуратно снимите её овощечисткой. После этого нарежьте огурцы на мелкие кубики.

  

  

  

• Если крабовые палочки замороженные, дайте им оттаять при комнатной температуре или на нижней полке холодильника. Затем нарежьте их небольшими кубиками или полосками. Откройте банку с кукурузой, аккуратно слейте жидкость. Можно промыть кукурузу под холодной водой, чтобы убрать лишний крахмал.

  

  

• Возьмите прозрачную салатницу или глубокую тарелку для красивой подачи. Выложите часть нарезанных крабовых палочек. Слегка посолите и поперчите. Нанесите тонкий слой майонеза поверх крабовых палочек. Равномерно распределите нарезанные огурцы поверх майонеза. Снова покройте огурцы тонким слоем майонеза. Выложите кукурузу. Нанесите еще один слой майонеза. Завершите салат слоем нарезанных яиц и выложите оставшиеся крабовые палочки.

  

  

• Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы слои пропитались. Перед подачей салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом можно украсить зеленью или дополнительными кусочками крабовых палочек. Наслаждайтесь ароматным и вкусным крабовым салатом, выложенным аккуратными слоями! Приятного аппетита!