Крабовый салат с жареным луком

marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
10 125 просмотров
Печать
30 мин
2022-07-16-qscm1u-krabovie-salat-s-zharenim-lukom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 05.12.2023
Откройте для себя вкусный и простой рецепт приготовления крабового салата с жареным луком, который легко воплотить в домашних условиях. Этот рецепт станет замечательным дополнением к вашей коллекции кулинарных рецептов. Изысканное сочетание нежных крабовых палочек, ароматного жареного лука, сладкой кукурузы и пикантного майонеза обеспечивает гармоничный и утонченный вкус. Простота приготовления этого салата делает его идеальным выбором для семейных ужинов, на новый год или для праздничного стола. Подавайте этот салат охлажденным, украсив зеленью, для добавления свежести и яркости на ваш стол.

Ингредиенты на
порции

  • Крабовые палочки
    200
  • Белый рис
    1
  • Консервированная кукуруза
    200
  • Лук
    2 шт.
  • Майонез
    4 ст. л.
  • Масло растительное
    3 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Укроп и петрушка
    для подачи

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    321 ккал

  • Белки

    9 гр.

  • Жиры

    19 гр.

  • Углеводы

    49 гр.

Пошаговая инструкция

  • Тщательно промойте рис несколько раз до прозрачой воды. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли. Добавьте рис и варите его до готовности (примерно 15-20 минут), следуя инструкциям на упаковке. После варки слейте воду и оставьте рис остывать.

  • Очистите от шелухи и нарежьте лук полукольцами. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до золотистого цвета, периодически помешивая. Выложите готовый лук на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

  • Крабовые палочки извлеките из плёнки и нарежьте ножом на средние кубики. Банку с консервированной кукурузой откройте и слейте жидкость. 

  • В большую миску выложите остывший рис. Добавьте к рису крабовые палочки и консервированную кукурузу. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте салат.

  • Непосредственно перед подачей добавьте в салат с крабовыми палочками жареный лук и ещё раз перемешайте. Перед подачей украсьте вкусный салат с крабовыми палочками свежим укропом и петрушкой. Салат лучше подавать охлажденным. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Попробуйте басмати или дикий рис вместо обычного белого риса для добавления уникального вкуса и текстуры в ваш крабовый салат.

  • Добавление измельченных грецких или кедровых орехов обогатит салат хрустящей текстурой и ореховым вкусом.

  • Подавайте салат в отдельных порционных салатниках или стаканчиках для более элегантной подачи и визуальной привлекательности.

  • Для добавления дополнительного аромата, замаринуйте нарезанный лук в смеси уксуса и сахара на 10-15 минут перед жаркой. Этот метод смягчит остроту лука, придавая ему сладковатый и мягкий вкус.

  • Немного лимонного или лаймового сока, а также натертой цедры, могут добавить легкую цитрусовую свежесть, которая прекрасно гармонирует с морским вкусом крабовых палочек и смягчает жирность майонеза.

  • Салат с крабовыми палочками и с жареным луком лучше всего хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Так салат с крабовыми палочками сохранит свою свежесть и вкус до 2 дней. Однако важно помнить, что жареный лук со временем потеряет свою хрустящую текстуру.

  • Не рекомендуется замораживать салат с крабовыми палочками и с жареным луком, так как это может негативно сказаться на текстуре и вкусе блюда. Рис может стать слишком мягким, а майонез - водянистым после разморозки. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

3375

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки